陈皮和燕窝都可入肺经,所以很多人都认为将陈皮和燕窝炖煮在一起能有效的改善咳疾,但事实真是这样吗?陈皮燕窝能止咳吗?
陈皮燕窝能改善咳疾吗
由于陈皮和燕窝都有一定的止咳润肺、生津化痰的功效,因此将陈皮和燕窝炖煮在一起是能在一定程度上改善咳疾的。
陈皮是柑果的果皮,经晒干或人工干燥而成,其中以新会柑的柑皮价值最高。陈皮最显著的药效是化痰止咳,疏通心脑血管,降血压等,是药食同源的宝贵原料之一。甚至《本草纲目》中记载,陈皮性温,味苦,可有驱寒、滞气、健脾的作用。如果说咳嗽的时候吃点陈皮,是可以起到一定的止咳作用的,还可以保护嗓子。
而燕窝中富含优质蛋白质、赖氨酸、胱氨酸、精氨酸、维生素C、维生素E、钙、钾、硫和磷、燕窝酸等营养物质,而且这些营养物质极易被人体消化和吸收,具有提高人体的免疫力、化痰止咳、抗衰老、预防癌症的功效。甚至在清代赵学敏的《本草从新》对燕窝也有记载,书中写道:“燕窝大养肺阴,化痰止嗽,补而能清,为调理虚损痨瘵之圣药,一切病之由于肺虚不能清肃下行者,用此皆可治之。”民间有用燕窝配白芨各6克加冰糖炖食,对肺结核咳血最为适宜。

陈皮和燕窝都有止咳润肺、生津化痰的功效,因此将陈皮和燕窝炖煮在一起是能在一定程度上改善咳疾的。
陈皮燕窝的功效
陈皮燕窝作为一种药食同源的滋补性美食,不仅具有很好的止咳功效,还具有很多其他的养生功效。那么为了加深大家对陈皮燕窝的了解,下面我们就简单的说说陈皮燕窝的功效还有哪些。
陈皮和燕窝都能入脾经和胃经,因此将二者炖煮在一起能有效的健脾养胃,改善脾胃不和的症状,能有效的改善消化不良的问题,而且陈皮燕窝上含有一些挥发油,能有效的增强人的食欲,孕妇在孕期食用后能有效的改善孕期食欲差的问题,还能在一定程度上缓解孕吐。

孕妇在孕期食用一些陈皮燕窝能有效的改善孕期食欲差的问题,还能在一定程度上缓解孕吐。
陈皮燕窝的做法
虽然陈皮燕窝对我们的身体有很好滋补作用,但陈皮燕窝并不常见,所以很多人都不会制作陈皮燕窝我,为此下面我们就简单的说说陈皮燕窝怎么做。
(1)燕窝放入水中泡发,泡发后用镊子挑去细毛,撕成条状,洗净。
(2)燕窝、陈皮放入炖盅,隔水文火炖煮30分钟即可。

陈皮燕窝不仅对我们的肺部有很好的滋养作用,而且还能有效的帮助我们调理脾胃。
总的来说,陈皮燕窝作为药膳燕窝的一种,不仅对我们的肺部有很好的滋养作用,而且还能有效的帮助我们调理脾胃,可以说是一种非常滋补的燕窝佳肴了,。
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中国食用燕窝的历史可追溯到明朝,燕窝成分含有蛋白和丰富的燕窝酸,纯天然燕窝口感类似蛋清味。
燕窝与冰糖、核桃、红枣、桂花、枸杞、人参等炖煮搭配食用,能安胎补胎,促进胎儿智力发育,还可养颜美容、淡斑祛斑、美白肌肤、祛除妊娠纹,是极富营养价值的滋补品和礼品。