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莲子可以和燕窝一起炖吗

摘要

莲子和燕窝都是非常好的食材,具有很多的养生保健功效,但是对于将莲子和燕窝炖煮在一起这件事儿,有的人说可以,有的人说不可以,今天蕾蕾就给大家具体的说说莲子可以和燕窝一起炖吗这个问题。

莲子和燕窝都是非常好的食材,具有很多的养生保健功效,但是对于将莲子和燕窝炖煮在一起这件事儿,有的人说可以,有的人说不可以,今天蕾蕾就给大家具体的说说莲子可以和燕窝一起炖吗这个问题。

燕窝和莲子一起煮可以吃吗

莲子可以和燕窝一起吃的,莲子和燕窝都是比较滋补的东西,两种食物都具有滋补的作用,两者一起吃的话是可以起到很好的养心安神作用,对于身体健康是有很大的好处的。

此外,燕窝煮莲子的功效也有很多。莲子炖燕窝属于结核病食疗药膳食谱之一,对改善症状十分有帮助。

而且莲子燕窝中的钙、磷和钾含量非常丰富,每公斤莲子中含有蛋白质81.3克,脂肪9.8克,糖304毫克,钙436毫克,磷1.397毫克,铁31.4毫克,还含有其他多种维生素、微量元素、荷叶碱、金丝草甙等物质,除可以构成骨骼和牙齿的成分外,还有促进凝血,使某些酶活化,维持神经传导性,镇静神经,维持肌肉的伸缩性和心跳的节律等作用。对治疗神经衰弱、慢性胃炎、消化不良、高血压等也有一定功效。

莲子可以和燕窝一起炖吗

莲子和燕窝是可以一起炖的,而且莲子炖燕窝具有非常好的保健功效。

莲子燕窝的做法

上面我们说到莲子炖燕窝的功效,相信有很多小伙伴都已经想尝试着吃吃莲子燕窝了,所以下面我们就来说说莲子燕窝怎么做吧。

用料:莲子20克, 干燕窝 5克,水500c.c,冰糖适量。

做法:燕窝和100c.c.的水一起炖25分钟制作成浓缩燕窝备用。莲子浸泡30分钟,去除心中的绿芽洗净和300c.c.的水一起煮至熟透后加入燕窝,略微搅拌后调配适量冰糖即可,冷热皆可。

总的来来说,莲子和燕窝是可以放在一起炖煮的,而且莲子燕窝可以帮助我们安神、降压、治疗胃部疾病,可以说是非常好的一种药膳燕窝了。而且莲子燕窝在制作上也不是非常的麻烦,所以大家如果有兴趣的话,可以尝试着自己在家动手做一做。

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