燕窝-功效作用-燕窝价格-孕产妇食谱做法莲子和燕窝都是非常好的食材，具有很多的养生保健功效，但是对于将莲子和燕窝炖煮在一起这件事儿，有的人说可以，有的人说不可以，今天蕾蕾就给大家具体的说说莲子可以和燕窝一起炖吗这个问题。
燕窝和莲子一起煮可以吃吗
莲子可以和燕窝一起吃的，莲子和燕窝都是比较滋补的东西，两种食物都具有滋补的作用，两者一起吃的话是可以起到很好的养心安神作用，对于身体健康是有很大的好处的。
此外，燕窝煮莲子的功效也有很多。莲子炖燕窝属于结核病食疗药膳食谱之一，对改善症状十分有帮助。
而且莲子燕窝中的钙、磷和钾含量非常丰富，每公斤莲子中含有蛋白质81.3克，脂肪9.8克，糖304毫克，钙436毫克，磷1.397毫克，铁31.4毫克，还含有其他多种维生素、微量元素、荷叶碱、金丝草甙等物质，除可以构成骨骼和牙齿的成分外，还有促进凝血，使某些酶活化，维持神经传导性，镇静神经，维持肌肉的伸缩性和心跳的节律等作用。对治疗神经衰弱、慢性胃炎、消化不良、高血压等也有一定功效。
莲子和燕窝是可以一起炖的，而且莲子炖燕窝具有非常好的保健功效。
莲子燕窝的做法
上面我们说到莲子炖燕窝的功效，相信有很多小伙伴都已经想尝试着吃吃莲子燕窝了，所以下面我们就来说说莲子燕窝怎么做吧。
用料：莲子20克， 干燕窝 5克，水500c.c，冰糖适量。
做法：燕窝和100c.c.的水一起炖25分钟制作成浓缩燕窝备用。莲子浸泡30分钟，去除心中的绿芽洗净和300c.c.的水一起煮至熟透后加入燕窝，略微搅拌后调配适量冰糖即可，冷热皆可。
总的来来说，莲子和燕窝是可以放在一起炖煮的，而且莲子燕窝可以帮助我们安神、降压、治疗胃部疾病，可以说是非常好的一种药膳燕窝了。而且莲子燕窝在制作上也不是非常的麻烦，所以大家如果有兴趣的话，可以尝试着自己在家动手做一做。
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