燕窝-功效作用-燕窝价格-孕产妇食谱做法由于泡发燕窝比较麻烦，所以很多小伙伴都喜欢一次多泡发一些燕窝保存起来，但是对于一些不太了解燕窝的朋友来说，他们并不知道泡发的燕窝能保存多久，所以今天蕾蕾就和大家说说湿货燕窝的保质期。
由于泡发的燕窝含水量较高，而且在空气中暴露的时间比较长，所以对于泡发的燕窝来说，保质期通常是比较短的。一般来说燕窝泡发后拣选干净，用密封性好的冷藏碗或密封袋装好，放进冷藏室，可储放3到5天，放进冷藏层，可储存1月不霉变，以后解除冻结后烧煮服用就可以。
泡发的燕窝冷藏保存可以存放3天，冷冻保存可以存放1个月。
此外，存放燕窝的方式对于燕窝的保质期也有比较大的影响。那么，泡发的燕窝怎么保存呢？通常来说，泡发的燕窝在保存的时候要按照以下四个步骤进行：
1、沥干水分：先把发过的燕窝捞出来，沥干水份。保存时不要带着水份一起保存，虽然泡发过的燕窝是湿的，但不要水份就不容易坏掉。
2、放入保鲜袋：沥干水份后再把燕窝放入干净的保鲜袋，这样看可以和外面的环境隔离。不可以直接把燕窝放在敞口碗里存放。
3、放入密封盒：如果没有保鲜袋，也可以把燕窝放入到密封中。比如像乐扣盒啊都是可以的，最好选用玻璃材质的密封盒。
4、冷藏保存：然后再把分装好的燕窝放入冰箱的冷藏时里，随吃随拿。
由于泡发好的燕窝在保存后口感会在一定程度上变差，所以最好还是随泡随吃。
但是在文章的最后，蕾蕾还是想和大家说，虽然泡发的燕窝是可以保存的，甚至是可以冷冻的。但是泡发的燕窝在冷冻后，它的口感会变差，所以蕾蕾还是建议大家在泡发燕窝的时候一次少泡发一些，随泡随吃，这样既可以保证燕窝的营养不流失，也可以保证燕窝的口感。
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