不负时光
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泡发的燕窝能存放多久

摘要

由于泡发燕窝比较麻烦,所以很多小伙伴都喜欢一次多泡发一些燕窝保存起来,但是对于不太了解燕窝的朋友来说,他们并不知道泡发的燕窝能保存多久,所以今天蕾蕾就和大家说说湿货燕窝的保质期。

由于泡发燕窝比较麻烦,所以很多小伙伴都喜欢一次多泡发一些燕窝保存起来,但是对于一些不太了解燕窝的朋友来说,他们并不知道泡发的燕窝能保存多久,所以今天蕾蕾就和大家说说湿货燕窝的保质期

由于泡发的燕窝含水量较高,而且在空气中暴露的时间比较长,所以对于泡发的燕窝来说,保质期通常是比较短的。一般来说燕窝泡发后拣选干净,用密封性好的冷藏碗或密封袋装好,放进冷藏室,可储放3到5天,放进冷藏层,可储存1月不霉变,以后解除冻结后烧煮服用就可以。

泡发的燕窝能存放多久

泡发的燕窝冷藏保存可以存放3天,冷冻保存可以存放1个月。

此外,存放燕窝的方式对于燕窝的保质期也有比较大的影响。那么,泡发的燕窝怎么保存呢?通常来说,泡发的燕窝在保存的时候要按照以下四个步骤进行:

1、沥干水分:先把发过的燕窝捞出来,沥干水份。保存时不要带着水份一起保存,虽然泡发过的燕窝是湿的,但不要水份就不容易坏掉。

2、放入保鲜袋:沥干水份后再把燕窝放入干净的保鲜袋,这样看可以和外面的环境隔离。不可以直接把燕窝放在敞口碗里存放。

3、放入密封盒:如果没有保鲜袋,也可以把燕窝放入到密封中。比如像乐扣盒啊都是可以的,最好选用玻璃材质的密封盒。

4、冷藏保存:然后再把分装好的燕窝放入冰箱的冷藏时里,随吃随拿。

泡发的燕窝能存放多久

由于泡发好的燕窝在保存后口感会在一定程度上变差,所以最好还是随泡随吃。

但是在文章的最后,蕾蕾还是想和大家说,虽然泡发的燕窝是可以保存的,甚至是可以冷冻的。但是泡发的燕窝在冷冻后,它的口感会变差,所以蕾蕾还是建议大家在泡发燕窝的时候一次少泡发一些,随泡随吃,这样既可以保证燕窝的营养不流失,也可以保证燕窝的口感。

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