燕窝作为传统八珍之一,很多人都将燕窝作为养生食材,所以在食用燕窝的时候不仅会控制用量,甚至连食用燕窝的时间也有所控制。就在昨天还有人问小编说燕窝什么季节吃最好这个问题,所以今天我们就来说说一年中什么时候吃燕窝最好。
燕窝是营养食品,不是补品,所以没有季节之分,可以常年食用。
燕窝作为一种营养丰富的滋补性食材,常年都能吃,每次份量(干燕窝)3克-5克就足够供应人体一天所需要的营养。至于,季节的转变则只是在配料方面下功夫。按照中国人养生的知识,按照春夏秋冬各季节在燕窝中搭配合适的季节养生配料以期让燕窝达到更好的养生保健功效。
但是如果非要让小编说具体哪个季节吃燕窝比较好的话,小编认为春季和秋季吃燕窝最好。
首先春季和秋季燕子食用的东西较多,此时筑出来的巢穴,其唾液中的营养也较为充足,燕窝的营养成分也最为丰富;其次燕窝的主要食疗功效是滋阴润肺,而春秋季节正是干燥、肺虚咳嗽较多的时候,吃点燕窝刚好滋补身体,润肺止咳。所以小编认为春季和秋季吃燕窝会更好一些。
此外,我们在吃燕窝的时候还要注意掌握好吃燕窝的时间。通常来说,吃燕窝的最佳时间是每天的早上空腹食用燕窝。但根据大家食用燕窝的需求不同,我们也可以在晚上睡前食用燕窝。但是我们在食用燕窝的时候要注意,无论什么时候食用燕窝,都是要空腹的。这样才能更好的吸收燕窝的营养,使得燕窝的功效达到最大化。
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中国食用燕窝的历史可追溯到明朝,燕窝成分含有蛋白和丰富的燕窝酸,纯天然燕窝口感类似蛋清味。
燕窝与冰糖、核桃、红枣、桂花、枸杞、人参等炖煮搭配食用,能安胎补胎,促进胎儿智力发育,还可养颜美容、淡斑祛斑、美白肌肤、祛除妊娠纹,是极富营养价值的滋补品和礼品。