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燕窝里面有绒毛能吃吗

摘要

由于挑毛师傅的精力有限,所以我们购买的燕窝中多多少少都含有一定的杂质,而给燕窝挑毛又比较麻烦,所以很多人就想不给燕窝挑毛,直接食用。但是这种方法可行吗?燕窝里面有绒毛能吃吗?

由于挑毛师傅的精力有限,所以我们购买的燕窝中多多少少都含有一定的杂质,而给燕窝挑毛又比较麻烦,所以很多人就想不给燕窝挑毛,直接食用。但是这种方法可行吗?燕窝里面有绒毛能吃吗?燕窝不挑毛吃了会怎样?

燕窝有绒毛可以吃吗

通常来说,燕窝里面的毛一般是不可以吃的。

不过,燕窝里面的毛是金丝燕的羽毛,羽毛中的成分主要是蛋白质。而羽毛是不可被消化的纤维,不宜吃,因此建议把毛挑干净再吃。但即使吃了也无害,是会被排出体外的。所以,燕窝里的毛没弄干净,不小心吃了一点也没有大碍,不用过于担心。

但是有些人群对燕毛还是很敏感的。尤其是老人、小孩还有患有呼吸道疾病的人是不能吃燕毛的。因为这些人中有的是因为消化系统还在发育或退化有的是因为呼吸道正处在脆弱时期,如果食用了带有燕毛的燕窝会导致消化不良、咳嗽等不量反应。所以这些人在吃燕窝的时候一定要仔细,尽量把燕毛挑选干净。

燕窝里面有绒毛能吃吗

通常来说,燕窝里面的毛一般是不可以吃的。

怎么清除燕窝中的绒毛

虽然一般情况下,一旦误食了燕窝的绒毛也不会出现什么问题,但是对于中老年、儿童以及患有呼吸系统疾病的人来说,燕窝中的绒毛对他们还是有一定的伤害的,所以我们还是要学会如何清洗燕窝中的小绒毛

1、干燕窝要放进纯净水中泡软,一小时换一次水,可以初步过滤掉表面的杂质绒毛。

2、将泡软的燕窝放进一个纯白色的容器中,沿着燕窝本身的纹理撕成条状,再用清水反复冲洗,在撕燕窝的时候,看到有绒毛的话,就用镊子夹起来。

3、撕成条状的燕窝还需要仔细挑一遍毛,使用专门的小镊子,还有一碗清水,每次用镊子挑完毛后放到清水中涮一下。

4、等挑毛完成之后,就把燕窝浸泡在纯净水中,反复地清洗干净,然后沥干备用。

燕窝里面有绒毛能吃吗

清洗干净的燕窝不仅不会对我们的呼吸系统造成压力,而且口感也更好。

总的来说,虽然燕窝中的燕毛不会对我们的身体造成什么大的伤害,但是长期食用带有燕毛的燕窝还是会给我们的呼吸系统造成一定的负担的,所以大家在食用燕窝的时候要尽量将燕窝中的绒毛清理干净。

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