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燕窝与什么食物相克

摘要

虽然燕窝的营养丰富,性质平和,但是食材之间还是讲究相生相克的,燕窝也例外。燕窝与什么食物相克就给大家说说哪些食材与燕窝相克,以帮助大家更好的避开这些食材,使得燕窝的功效达到最大。

虽然燕窝的营养丰富,性质平和,但是食材之间还是讲究相生相克的,燕窝也例外。燕窝与什么食物相克就给大家说说哪些食材与燕窝相克,以帮助大家更好的避开这些食材,使得燕窝的功效达到最大。

燕窝与什么食物相克

1、含有蛋白酶的食物

蛋白酶容易分解燕窝中的蛋白质,令蛋白质失去原来的作用。

不推荐搭配食材:猕猴桃、番茄、胡萝卜、豆类等。

小贴士:如要做猕猴桃燕窝或燕窝红豆沙这种含有猕猴桃或豆类的燕窝,可以先把燕窝炖好,待稍冷却后,把食材倒进燕窝再食用。

燕窝与什么食物相克

燕窝中的蛋白酶会破坏燕窝中的蛋白质,所以燕窝不能同胡萝卜这类富含蛋白酶的食材放在一起炖煮。

2、酸性食物

酸性食物会影响人体对燕窝的吸收。

不推荐搭配食材:柠檬、梅子、山楂、杨梅等。

3、破气的食物

如果燕窝与破肺气的食物搭配,就令燕窝补肺这一大优点大打折扣,得不到最好的滋润作用。

不推荐搭配食材:薄荷、金桔、洋葱、芥菜、胡椒等。

燕窝与什么食物相克

燕窝具有非常好的补气功效,所以我们在吃燕窝的时候不能将燕窝同一些诸如金桔这样的破气的食材放在一起食用。

4、破血散瘀的食物

月经不调的妹子可以食用燕窝达到养阴调经的作用,但在食用燕窝调经的过程中,如果同时食用一些活血散瘀的食材,那么就对燕窝本来调经的作用造成了影响,有可能会延缓或者减弱燕窝的作用。

不推荐搭配食材:益母草、黄酒、三七、丹参等。

燕窝适合同什么样的食物放在一起

在了解了不能和燕窝一起吃的食材之后,相信很多人都会问:什么样的食材更适合同燕窝搭配呢?哪些食材同燕窝搭配可以使得燕窝的功效达到最大呢?下面蕾蕾就给大家说说。

1、补肺益气的食物

燕窝的一大功效就是清肺补肺,再加上补肺食物的加成,对肺部的滋润效果将会更上一层楼,燕窝的滋补效果比较温和,还有一定的修复效果,可以很好的修复空气污染或者吸烟对肺部带来的伤害。

推荐搭配食材:杏仁、山药、枸杞、百合、梨、石蜂糖等。

燕窝与什么食物相克

燕窝对肺的功效非常显著,我们在吃燕窝的时候可以选择一些具有补肺功效的食材同燕窝搭配。

2、健脾养胃的食物

燕窝性甘味平,比较容易被消化吸收,对消化系统也不会产生负担,因此在搭配健脾胃的食物时也可以很好的滋养到脾胃。

推荐搭配食材:栗子、南瓜、小米、核桃等。

3、滋润养阴的食物

燕窝现在成为了越来越多女性的新宠,之所以如此就是因为它富含蛋白质的同时还有滋阴养颜的功效,再搭配上养阴固肾的食材,对肌肤的保养远胜任何护肤品。

推荐搭配食材:黑芝麻、蜂蜜、银耳、牛奶等。

燕窝与什么食物相克

燕窝养阴固肾,同黑芝麻一类的滋阴食材搭配,效果更好。

燕窝作为一种滋补性的食材,虽然可以和很多的食材放在一起炖煮,但是总体上还是要循序“以清配清,以柔配柔”的大原则的,所以我们在选择同燕窝搭配的食材的时候要尽量选择一些清淡的食材。

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