燕窝-功效作用-燕窝价格-孕产妇食谱做法白果是一种非常好的食材，甚至很多家庭都会特意制作一些白果药膳来滋补身体。而燕窝作为一种极为滋补的食材，是否可以和白果一起炖呢？将二者放在一起炖煮又有哪些好处呢？
白果可以和燕窝一起炖吗
白果含有淀粉、蛋白质、脂肪、糖类、维生素C、核黄素、胡萝卜素、钙、磷、铁、钾、镁等微量元素，以及银杏酸、白果酚、五碳多糖、脂固醇等成分，有益肺气、治咳喘、护血管、增加血流量等食疗作用和医用效果。
燕窝中含有丰富的蛋白质、氨基酸、燕窝酸、矿物质元素等物质，具有滋阴补肺、美容养颜以及调理虚劳等保健功效。
但是燕窝的营养成分和白果的营养成分并不会发生冲突，所以二者是可以一起炖煮的。
燕窝的营养成分和白果的营养成分并不会发生冲突，所以二者是可以一起炖煮的。
白果燕窝的做法
虽然白果和燕窝是可以放在一起炖煮的，但是白果和燕窝的搭配并不常见，所以很多人都不知道怎么将白果和燕窝搭配到一起，为此蕾蕾特意为大家总结了白果燕窝的做法，希望可以帮助到大家。
1、燕窝用水浸泡1小时，泡发后挑出燕窝中的绒毛和其他杂质。
2、白果和燕窝一起放入炖盅，隔水文火炖煮30分钟。
3、可加入适量冰糖调味即可。
白果燕窝虽然做法比较简单，但是非常的爽滑可口，且含有大量的营养物质。
白果燕窝功效与作用
虽然燕窝和白果是可以放在一起炖煮的，但是很多人都不知道燕窝炖白果有什么功效，甚至觉得白果燕窝只是好吃，并没有什么实际的功效，但事实上这种想法并不正确，白果燕窝的功效是非常好的，下面我们就简单的说说。
1、美容养颜：白果炖燕窝含有丰富的氨基酸，进入人体以后可以合成胶原蛋白，而这种胶原蛋白又是天然的美容成分，它能滋养肌肤，可以增加皮肤的光泽度，也能让皮肤更有弹性，减少皱纹生成。
2、有助于增强记忆力：燕窝炖白果中的黄酮甙、苦内脂、燕窝酸对脑血栓、老年性痴呆、高血压、高血脂、冠心病、动脉硬化、脑功能减退等疾病还具有特殊的预防和治疗效果。
3、补充营养：白果炖燕窝含有蛋白质、脂肪、糖类物质、维生素和核黄素等营养成分的含量比较高，能满足人体正常代谢对这些营养成分的需要。
白果燕窝中富含多种营养物质，具有非常好的美容功效，经常食用可以有效的改善女性的肌肤问题。
白果燕窝虽然并不是一道常见的燕窝美食，但是白果燕窝无论是从味道的角度上说，还是从营养价值以及功效的角度上说，都是非常好的一种燕窝佳肴，如果大家闲来无事的话，可以尝试着自己在家炖煮一点白果燕窝尝尝。
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燕窝与冰糖、核桃、红枣、桂花、枸杞、人参等炖煮搭配食用，能安胎补胎，促进胎儿智力发育，还可养颜美容、淡斑祛斑、美白肌肤、祛除妊娠纹，是极富营养价值的滋补品和礼品。
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