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炖燕窝可以放桂花吗

摘要

桂花是我们生活中非常常见的食材,而且具有非常好的保健功效,所以很多人在吃燕窝的时候都想用桂花来调味,但是炖燕窝可以放桂花吗?桂花和燕窝搭配是否符合燕窝“以清配清,以柔配柔”的原则呢?

桂花是我们生活中非常常见的食材,而且具有非常好的保健功效,所以很多人在吃燕窝的时候都想用桂花来调味,但是炖燕窝可以放桂花吗?桂花和燕窝搭配是否符合燕窝“以清配清,以柔配柔”的原则呢?

燕窝能和桂花一起炖吗

桂花富含大量的营养物质,其中除了蛋白质之外,还含有22种氨基酸(包括人体必须的8种)和A、B、C、D、E、K等15种维生素,含有10多种人体必须的微量元素和大量的激素、酶、生长素等。而燕窝的营养成分主要为:蛋白质、氨基酸、矿物质元素、燕窝酸、EGF等。

从药性的角度来讲,燕窝性平,具有滋阴养肺、填精补髓、益气补血、美容养颜等功效。而桂花性温味辛,具有健胃、化痰、生津、散痰、平肝的作用,能治痰多咳嗽、肠风血痢、牙痛口臭、食欲不振、经闭腹痛。

也就是说,无论是从药理的角度,还是从营养成分的角度来说,燕窝和桂花都是可以放在一起吃的,也就是炖燕窝的时候是可以放桂花的。

炖燕窝可以放桂花吗

无论是从药理的角度,还是从营养成分的角度来说,燕窝和桂花都是可以放在一起吃的。

桂花炖燕窝的功效

很多人都说将桂花和燕窝放在一起炖煮,除了好吃、好看并没有什么其他的作用,但事实上真的是这样吗?下面我们就来简单的说说桂花燕窝的功效,看看桂花燕窝是不是真的像网友所说的那样,只是好吃。

研究表明,桂花燕窝可以帮助调节女性的内分泌,改善女性月经不调的功效。此外,桂花燕窝还具有护肤的作用,经常食用桂花燕窝,可以改善肤质,使皮肤水润有光泽。而且,桂花燕窝独特的香气中含有芳香物质和唾液酸可以舒缓情绪,缓解人们的焦虑紧张感。压力大的上班族和学生食用桂花燕窝可以有效缓解压力,舒缓情绪。

此外,桂花燕窝有温肺化痰,生津滋阴,润肺降燥的作用,对于气管炎所致的咳嗽、气喘等症状有缓解作用。

炖燕窝可以放桂花吗

食用桂花燕窝可以有效的帮助我们舒缓情绪,调节经期,而且桂花燕窝对咳嗽还有一定的改善作用。

桂花炖燕窝的做法

相信大家在看完上文之后,都会觉得桂花燕窝的功效是非常好的,所以很多人也都想尝试着制作一下桂花燕窝,所以下面小编就简单的和大家说说桂花燕窝的做法

燕窝放水里泡2小时,中间换次水,泡发后的燕窝放入炖盅里,加入清水和冰糖,隔水炖20-25分钟。取少许桂花清洗下,撒在炖好的燕窝中。

炖燕窝可以放桂花吗

桂花燕窝做法简答,口味清甜,带有淡淡的花香,是非常好的一种燕窝美食。

桂花和燕窝的搭配虽然颜值和味道都非常的好,但是这种搭配并不是虚有其表,而是对人的身体有着实打实的好处的,所以大家在家的时候也可以适当的制作一些桂花燕窝吃的。

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