燕窝-功效作用-燕窝价格-孕产妇食谱做法芝麻是一种非常养生的食材，而且非常的香醇可口，所以对于一些喜欢吃芝麻糊的人来说，在吃燕窝的时候也会想着放上一些芝麻，然而燕窝能和芝麻一起吃吗？本文就给大家说说。
燕窝能和芝麻一起吃吗
芝麻含有大量的脂肪和蛋白质，还含有糖类、维生素A、维生素E、卵磷脂、钙、铁、铬等营养成分。有健胃、保肝、促进红细胞生长的作用，同时可以增加体内黑色素，有利于头发生长。
燕窝含有丰富的水溶性蛋白质、表皮生长因子、微量元素钙铁磷钠钾、氨基酸等营养物质，经常食用燕窝能滋补养颜、养阴补肺、增强免疫。
所以，燕窝可以和黑芝麻一起炖。
芝麻和燕窝的营养成分并不会相互反应，所以二者是可以同时食用的。
芝麻燕窝的功效
芝麻燕窝虽然是一道比较滋补的燕窝美食，但是由于芝麻燕窝在我们的日常生活中并不常见，所以很多人都不知道芝麻燕窝具体的保健功效有哪些
1、控制血压：芝麻燕窝中钾含量丰富，每百克黑芝麻中含钾高，而含钠则少很多，钾钠含量的比例接近40:1，而且燕窝中也含有一种可以降压强心的提取物，所以芝麻燕窝对于控制血压和保持心脏健康非常重要。
2、补钙：黑芝麻燕窝的含钙量，约为牛奶的4倍。黑芝麻补钙的效果远好于人们常饮用的牛奶。
3、疏通血管、预防动脉硬化：芝麻燕窝中含有大量的脂溶性氧化剂，不仅使血管的弹性增强，而且还可使血液循环运行正常。对预防中老年心、脑血管硬化大有裨益；它还有降低血糖、增加肝脏及肌肉中糖元的含量和增加血球溶积的作用。
4、抗癌抗衰老、延年益寿：黑芝麻燕窝中富含的花青素不仅能抵抗衰老，还有益心血管健康。而且黑芝麻燕窝中含有丰富的硒和燕窝酸，所以可以有效的帮助我们对抗癌症。
芝麻燕窝可以帮助人们补钙。降压、延缓衰老，非常适合中老年人食用。
芝麻燕窝的做法
芝麻燕窝在我们日常的生湖中并不常见，所以对于它的做法大家也不是非常的明确，为此蕾蕾将黑芝麻燕窝的详细做法步骤进行了整理，下面就分享给大家。
1、燕窝用水浸泡1小时，泡发后挑出燕窝中的绒毛和其他杂质。
2、黑芝麻磨成粉，做成芝麻糊。
3、红枣用水洗净，去核。
4、红枣、燕窝放入炖盅，隔水文火炖煮30分钟。
5、芝麻糊和红枣燕窝搅拌均匀即可。
芝麻燕窝口感会更加醇厚一些，吃起来会更香。
综合来说，芝麻燕窝口感会更加醇厚一些，吃起来会更香，但是如果吃的太多的话，会有一些腻，所以大家可以适量的食用黑芝麻燕窝，但是不要过量的食用。
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