红薯是一种非常好的减脂食材,所以很多有减肥需求的女性在吃燕窝的时候都会选择将燕窝同地瓜搭配在一起食用,然而燕窝可以和红薯一起吃吗?红薯和燕窝同食是否会引发身体上的不适呢?
燕窝可以跟红薯一起煮吗
红薯含有膳食纤维、胡萝卜素、维生素A、维生素B、维生素C、维生素E以及钾、铁、铜、硒、钙、等10余种微量元素。营养价值很高,被营养学家们称为营养最均衡的食品。
燕窝含有水溶性蛋白质、氨基酸、表皮生长因子、碳水化合物、钙、铁、磷、钠、钾等微量元素,具有较高的营养价值,能为身体补充丰富的营养物质。
从营养的角度来说,红薯和燕窝中所含的营养成分并不会发生什么冲突,所以红薯和燕窝是可以放在一起吃的。
红薯燕窝的功效
虽然红薯和燕窝之间并不会发生冲突,但是很多人还是会问将红薯和燕窝放在一起炖煮对我们的身体是否有益,为此蕾蕾特意将红薯燕窝的一些功效进行了整理,下面就分享给大家。
1、美容养颜:红薯燕窝中含丰富的EGF和维生素,有保持人体皮肤细腻、减少皮下脂肪堆积和润肤、防皱、美容养颜之功能。
2、减肥瘦身:红薯燕窝中富含食物纤维,进入肠道后,能清理肠管内的废物,将毒素与废物集合起来,让其顺利排出体外,而且红薯燕窝中的蛋白质含量非常高,可以有效的帮助我们塑身减肥。
3、辅助降血压:红薯燕窝中富含丰富的钾元素,经常食用就会促进血液排泄掉多余的钠,食用富含钾的食物,还会促进体内矿物质水平的均衡,并最终起到一定的辅助降压作用。
红薯燕窝的做法
相信看完上文之后相信大家对于红薯燕窝已经有了一定的认知,但是对于红薯燕窝的做法步骤大家可能都不太了解,所以下面蕾蕾就给大家说说怎么制作红薯燕窝。
1、燕窝泡发好,用镊子挑去毛和杂质,撕开沥干水分备用。大米洗净,红薯去皮。
2、燕窝放进炖盅里,隔水慢炖15-20分钟,出锅前5分钟放入冰糖。
3、大米和红薯置于锅中文火煮1个小时,煮热后倒入炖好的燕窝拌匀即可食用。
红薯和燕窝的搭配虽然在我们的生活中并不常见的,但是由于其富含丰富的膳食纤维,可以有效的帮助我们减肥、控制血糖,所以非常适合减肥期间的女性和一些患有三高、糖尿病的人食用。
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中国食用燕窝的历史可追溯到明朝,燕窝成分含有蛋白和丰富的燕窝酸,纯天然燕窝口感类似蛋清味。
燕窝与冰糖、核桃、红枣、桂花、枸杞、人参等炖煮搭配食用,能安胎补胎,促进胎儿智力发育,还可养颜美容、淡斑祛斑、美白肌肤、祛除妊娠纹,是极富营养价值的滋补品和礼品。