紫薯中含有丰富的膳食纤维,而且燕窝的营养也是非常的丰富,所以很多女性都喜欢将燕窝和紫薯放在一起食用,但是紫薯可以和燕窝一起吃吗?今天我们就具体的说说。
紫薯和燕窝可以一起炖吗
紫薯中富含丰富的蛋白质、淀粉、膳食纤维、胡萝卜素、维生素A、维生素B、维生素C、维生素E以及钾、铁、铜、硒、钙等10余种微量元素和亚油酸等,而且紫薯中富含丰富的花青素,可以有效的帮助我们抵抗衰老。
燕窝作为一种传统的滋补食材,其中含有大量的水溶性蛋白质、碳水化合物、氨基酸、钙、铁、磷、钾等矿物质元素,而且燕窝中还含有丰富的燕窝酸、EGF等生物活性成分,可以滋阴养肺,改善肌肤问题。
而从紫薯和燕窝的营养物质并不会发生任何的冲突,所以是可以放在一起炖煮的。

紫薯和燕窝的营养物质并不会发生任何的冲突,所以是可以放在一起炖煮的。
紫薯燕窝的做法
虽然紫薯和燕窝是可以放在一起炖煮的,但是很多人都不知道怎么样才能将紫薯和燕窝放在一起炖煮,所以下面我们就简单的说说紫薯燕窝的具体做法是怎么样的。
1、将准备的干燕窝放在纯净水中泡发,撕成条状。
2、紫薯洗净,切块,蒸熟备用。
3、泡发好的燕窝放入炖盅,隔水炖煮30分钟后发放入紫薯和冰糖,继续炖煮10分钟即可。

紫薯燕窝的做法非常的简单,而且其中含有大量的营养物质,是一种非常好的燕窝美食。
紫薯燕窝的功效
虽然紫薯和燕窝是可以放在一起炖煮的,所以很多人对于紫薯和燕窝的搭配并不认可,甚至会觉得紫薯和燕窝放在一起炖煮并没有任何的保健功效,为了打消大家这种顾虑,下面我们就简单的说说紫薯燕窝的功效。
1、美容养颜:紫薯炖燕窝含有大量的植物花青素,花青素是一种超强的抗氧化剂,食用后可以清除体内自由基,帮助身体进行抗氧化,可以提高皮肤的新陈代谢作用、延缓衰老,具有不错的美容效果。
2、减肥瘦身:紫薯炖燕窝是一种高营养、低热量的减肥食物,对于有减肥需要的人群来说,每天适量吃一些牛奶紫薯炖燕窝对于自身减肥瘦身很有好处,而且在减肥的同时能够补充营养。

紫薯炖燕窝是一种高营养、低热量的减肥食物,长时间的食用可以更好的帮助我们减肥瘦身。
3、防治便秘:紫薯炖燕窝中含有大量的纤维素,在食用后可以促进身体肠胃进行蠕动、清理肠道,所以,经常吃牛奶紫薯炖燕窝可以帮助将身体中的毒素顺利排出,同时也可以预防其他疾病。
总的来说,紫薯和燕窝的搭配还是非常健康营养的,是一种男女老少皆可食用的燕窝美食。
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中国食用燕窝的历史可追溯到明朝,燕窝成分含有蛋白和丰富的燕窝酸,纯天然燕窝口感类似蛋清味。
燕窝与冰糖、核桃、红枣、桂花、枸杞、人参等炖煮搭配食用,能安胎补胎,促进胎儿智力发育,还可养颜美容、淡斑祛斑、美白肌肤、祛除妊娠纹,是极富营养价值的滋补品和礼品。