影响燕窝品质的因素有很多,其中燕窝的产地对于燕窝品质的影响是非常大的,为此今天我们就详细的对比一下不同产地的燕窝有什么差异,看看全世界最好的燕窝产地在哪。
燕窝多产于东南亚,印尼、马来西亚、泰国、越南等岛屿,像我国海南岛和云南也出产少量燕窝。其中印尼产量最大,占了80%,剩下产量依次是马来西亚、泰国和其他地区。而我国市场上的燕窝大多是印尼燕窝、马来燕窝以及泰国燕窝这三种,下面我们就来具体的说说哪个国家的燕窝比较好。
1、印尼燕窝
印尼是典型的热带雨林气候,降水丰富,动植物种类繁多。印尼金丝燕的食物丰富,工业化程度低,环境污染非常小,金丝燕的生存环境较好。
印尼是燕窝的产量大国,其中绝大多数是“家养燕”,也就是建一栋房子吸引金丝燕入内,之后会用饲料去饲养金丝燕。印尼燕屋中产出的燕窝比在恶劣环境下例如洞燕产出的燕窝更加清洁,洁白细腻。而且印尼燕窝盏表面呈粗丝状黏连,丝丝饱满粗壮,受传统影响,印尼的粗丝燕窝一般以干挑为主,燕盏的干燥程度非常好,燕窝的保存时间更长。
2、马来西亚燕窝
马来西亚的降水相对于印尼的降水量要少一些,金丝燕的生存环境一般。 马来西亚的燕窝燕丝比较细,丝与丝之间分离明显,裂隙较多并可以看见里层的小细丝。加工一般以湿挑为主,在保存的时候需要先将燕窝进行风干才能保存。
3、泰国燕窝
泰国的屋燕基本都是放养的,就是虽然建了饲养的燕屋,但是不提供饲料。所以泰国燕窝的产量相对较低。而且泰国的工业化程度比较高,出产的燕窝一般都会经过一些粘碎处理,导致燕窝的品质有所下降。此外,在泰国纯天然的优质燕窝都进贡给皇室食用,对外出口的燕窝质量都不是很好。
总的来说,三个国家的所出产的燕窝都各有特色,但是如果单从金丝燕的生存环境角度来说,还是印尼所出产的燕窝比较好,尤其是印尼苏门答腊岛以及加里曼丹岛所出产的燕窝,可以说是极品燕窝,属于燕窝界的“爱马仕”。而德宜草堂的燕窝均产自印尼的苏门答腊岛和加里曼丹岛,不仅燕窝的品质非常好,而且是厂家直销,所以性价比也是非常高的。
你家的燕窝都是真的吗?是不是假一赔百?
德宜草堂的燕窝比别人家好在哪里?
如果我买完了又觉得不符合预期可以退货吗?
怀孕吃燕窝的好处有哪些?
哪里的燕窝好?
血糖高可以吃燕窝吗?
加我微信,免费解答相关燕窝的各种问题,等您想买燕窝时不至于上当受骗
(点击微信号一键复制并打开微信)
中国食用燕窝的历史可追溯到明朝,燕窝成分含有蛋白和丰富的燕窝酸,纯天然燕窝口感类似蛋清味。
燕窝与冰糖、核桃、红枣、桂花、枸杞、人参等炖煮搭配食用,能安胎补胎,促进胎儿智力发育,还可养颜美容、淡斑祛斑、美白肌肤、祛除妊娠纹,是极富营养价值的滋补品和礼品。