经常购买燕窝的朋友会发现,我们所购买的燕窝在颜色上都会存在一些差异,所以大家对于天然燕窝的颜色可能会存在一些疑问,为了解答大家的疑问,今天我们就来详细的说说纯天然燕窝是什么颜色的。
纯天然燕窝是什么颜色
通常来说,毛燕原料的不同,会导致燕窝呈现出不同的色泽,有些是米白色,有些微黄。就单个燕盏来说,燕窝中间的颜色较白,燕窝的边沿也就是与墙壁粘结的位置,接近墙壁的部分,大都为黄色,特别是燕角处,并且质地坚硬。
此外,雨季燕窝偏白,旱季燕窝偏灰;湿度大的显白,湿度低的显黄;新做的燕窝显得白净一点,而老燕窝则显得深灰一点;有雨水滴过的会显黄或者其他深色,处在光线较强处的燕窝显黄。
对于洞燕来说,由于燕窝中渗入了大量的矿物质元素,在经过氧化后,颜色会偏黄或者是变成橘黄色、红色。但是这种颜色都是非常的自然的,并不是我们所认为的鲜红色或者是亮橘色。
影响燕窝颜色的因素
相信通过上文的介绍我们会发现,同一批燕窝甚至是同一盏燕窝在颜色上都会存在着一定的差异,那么这是为什么呢?影响燕窝颜色的因素有哪些呢?
通常来说,时间、气候、季节、环境都会影响燕窝的颜色,即便是在同一燕屋内,不同方向,不同位置,都会呈现出不一样的颜色。因此在购买的燕窝里面,很难找到两盏颜色或者形状一模一样的燕窝。
在文章的最后,小编还要提醒广大的消费者在购买燕窝的时候不要只注重燕窝的颜色,而是应该更多的注重燕窝的品质,购买带有燕窝溯源码的燕窝。
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中国食用燕窝的历史可追溯到明朝,燕窝成分含有蛋白和丰富的燕窝酸,纯天然燕窝口感类似蛋清味。
燕窝与冰糖、核桃、红枣、桂花、枸杞、人参等炖煮搭配食用,能安胎补胎,促进胎儿智力发育,还可养颜美容、淡斑祛斑、美白肌肤、祛除妊娠纹,是极富营养价值的滋补品和礼品。