燕窝-功效作用-燕窝价格-孕产妇食谱做法牛奶燕窝是一种极为滋补的燕窝美食，而红豆也是非常养生的一种食材，而且很多人在炖煮牛奶燕窝的时候都会加入一些红豆调味，但是这种做法科学吗？红豆能和牛奶燕窝一起吃吗？
红豆能和牛奶燕窝一起炖吗
从红豆、牛奶和燕窝的营养成分角度来说，三种食材并不会相互冲突，所以红豆是能和牛奶燕窝一起炖煮的。
红豆含有蛋白质、钙、钾、铁、维生素B1、维生素E、皂苷、烟酸、膳食纤维、胡萝卜素、植物甾醣、三萜皂苷等营养物质，具有清除水肿、改善贫血的功效。而牛奶是人所共知的营养饮料，含有丰富的矿物质、脂肪、磷脂、蛋白质、乳糖、无机盐以及钙、磷、铁、锌、铜等多种营养元素，具有降低体内胆固醇的功效，对溃疡出血也能起到止血作用。
从红豆、牛奶和燕窝的营养成分角度来说，三种食材并不相互冲突，所以红豆是能和牛奶燕窝一起炖煮的。
燕窝作为一种传统的滋补食材，其中富含丰富的水溶性蛋白质、碳水化合物、氨基酸、矿物质元素、燕窝酸、EGF等生物活性成分，具有极强的滋补功效，能够有效的增强人体的抵抗力。
红豆牛奶燕窝的做法
红豆、牛奶和燕窝都是极具滋补功效的，但是怎么才能将红豆和牛奶燕窝炖煮在一起也是很多人疑惑的问题，所以下面我们就介绍一下红豆牛奶燕窝的做法。
(1)将燕窝泡发好，清理干净，撕成条状；红豆清洗干净，浸泡好6个小时。
(2)泡好的红豆熬制成豆沙，燕窝放入炖盅，隔水炖煮40分钟，晾凉。
(3)熬制好的燕窝同红豆沙和牛奶放在一起，搅拌均匀即可。
红豆和牛奶燕窝的搭配，不仅使得燕窝的口感得到了更好的提升，还可以使得燕窝的功效得到更好的发挥。
红豆牛奶燕窝的功效
相信通过上文的介绍，大家已经对红豆、牛奶和燕窝的搭配有了一定的了解，但是对于红豆牛奶燕窝的功效大家可能都不太了解，为此下面我们就简单的介绍一下。
红豆牛奶炖燕窝含有较多的膳食纤维，且红豆牛奶炖燕窝的皂角甙含量丰富，可以有效刺激肠道蠕动，促进消化吸收功能，从而促使排便通畅，有润肠通便，防治便秘的好处。而且红豆牛奶炖燕窝可以帮助改善人体血液循环，有效降低人体胆固醇，有良好的降血糖降血脂的好处。
红豆牛奶炖燕窝的皂角甙含量丰富，可以有效刺激肠道蠕动，促进消化吸收功能，有润肠通便的功效。
红豆和牛奶燕窝的搭配，不仅使得燕窝的口感得到了更好的提升，而且还可以使得燕窝的功效得到更好的发挥，是比较适合我们在日常生活中食用的。
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