玫瑰茄和燕窝都是女性经常常用的食材,而且二者都具有非常好的美容滋补功效,但是玫瑰茄能和燕窝一起炖吗?将玫瑰茄和燕窝放在一起炖煮会出现什么样的反应呢?今天我们就来具体的说一说。
燕窝可以和玫瑰茄一起吃吗
从玫瑰茄和燕窝的营养成分角度来说,二者所含的营养物质并不相互冲突,所以是可以放在一起炖煮食用的。
玫瑰茄又称洛神花,其中含有丰富的蛋白质、有机酸、多种氨基酸、大量的天然色素及多种矿物质,而且玫瑰茄中还富含丰富的果胶、胡萝卜素以及柠檬酸、维生素C以及少量的生物碱,具有利尿、促进新陈代谢的功效。
燕窝作为一种传统的滋补食材,其中不仅含有丰富的水溶性蛋白质、氨基酸、碳水化合物和钙、铁、磷、钾、钠等矿物质元素,而且还含有一些诸如燕窝酸、EGF这样的生物活性成分,不仅可以滋阴润肺,还能提升人体免疫力。
玫瑰茄燕窝的做法
虽然玫瑰茄是可以和燕窝放在一起炖煮食用的,但是相信对于大多数人来说,对于玫瑰茄和燕窝的搭配都不太了解,甚至是完全不知道燕窝还可以和玫瑰茄放在一起吃,所以就更别提会做玫瑰茄燕窝了,所以为了让大家知道怎么才能将两种食材放在一起吃,下面我们就简单的说说玫瑰茄燕窝的做法。
1、将燕窝和玫瑰茄分别清洗干净,燕窝泡发后撕成条状,沥干。
2、泡发好的燕窝放入炖盅,隔水炖煮40分钟,并且将玫瑰茄熬制成玫瑰茄酱。
3、将炖煮好的燕窝同熬制好的玫瑰茄酱放在一起,搅拌均匀即可。
玫瑰茄燕窝的功效
在上面的文章中,我们对于玫瑰茄和燕窝的搭配已经做了一定的介绍,但是对于玫瑰茄燕窝的功效很多人都比较好奇,为此下面为我们就简单的说说食用玫瑰茄燕窝的好处。
玫瑰茄燕窝有助于降低人体血液中的总胆固醇值和甘油三脂值,达到防治心血管疾病的功效,而且玫瑰茄燕窝中含有丰富的维生素C,可以帮助我们美白肌肤,改善肌肤问题。此外,玫瑰茄燕窝有降火的作用,可以有效的清热解毒,生津止渴。
相信通过本文的介绍,大家对于玫瑰茄和燕窝的搭配已经有了一定的了解了,所以如果大家有兴趣的话,不妨尝试一下玫瑰茄燕窝这种吃法,但是由于玫瑰茄对于胃粘膜具有一定的刺激作用,所以我们在吃玫瑰茄燕窝的时候还是要注意控制好用量的,不要过多的食用。
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中国食用燕窝的历史可追溯到明朝,燕窝成分含有蛋白和丰富的燕窝酸,纯天然燕窝口感类似蛋清味。
燕窝与冰糖、核桃、红枣、桂花、枸杞、人参等炖煮搭配食用,能安胎补胎,促进胎儿智力发育,还可养颜美容、淡斑祛斑、美白肌肤、祛除妊娠纹,是极富营养价值的滋补品和礼品。