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让美如初

川贝雪梨燕窝的功效与作用

摘要

川贝雪梨燕窝是一道非常好的药膳燕窝,不仅非常的美味,而且对人体具有非常的好的保健功效。为了让大家更加了解川贝雪梨燕窝的保健作用,蕾蕾决定和大家详细的说说川贝雪梨燕窝的功效与作用。

川贝雪梨燕窝是一道非常好的药膳燕窝,不仅非常的美味,而且对人体具有非常的好的保健功效。为了让大家更加了解川贝雪梨燕窝的保健作用,蕾蕾决定和大家详细的说说川贝雪梨燕窝的功效与作用

冰糖川贝雪梨燕窝功效

雪梨味甘性寒,含苹果酸、柠檬酸、维生素B1、B2、C、胡萝卜素等,具生津润燥、清热化痰之功效,特别适合秋天食用。《本草纲目》记载,梨者,利也,其性下行流利。它药用能治风热、润肺、凉心、消痰、降火、解毒。现代医学研究证明,梨确有润肺清燥、止咳化痰、养血生肌的作用。因此对急性气管炎和上呼吸道感染的患者出现的咽喉干、痒、痛、音哑、痰稠、便秘、尿赤均有良效。梨又有降低血压和养阴清热的效果,所以高血压、肝炎、肝硬化病人常吃梨有好处。

川贝母是一味中药,味苦、甘,食用的时候可以不吃。川贝母入肺、心经,有化痰止咳,清热散结的作用。川贝母不仅具有良好的止咳化痰功效,而且能养肺阴、宣肺、润肺而清肺热,是一味治疗久咳痰喘的良药。

燕窝作为一种高级的滋补品,具有养阴补肺、美容养颜、提升抵抗力等功效。而且燕窝润而不燥,经常吃燕窝可以有效的改善亚健康的问题。

将川贝、雪梨和燕窝放在一起炖煮可以有效的清热化痰、消炎去火,缓解由于肺热引发的咳嗽痰多,并且对肌肤问题具有一定的改善作用,坚持食用可以达到美容养颜、延缓衰老的效果。

川贝雪梨燕窝的功效与作用

川贝雪梨炖燕窝可以有效的润肺止咳,并且对于肌肤问题也具有非常好的改善作用。

川贝燕窝炖雪梨的做法

在了解了川贝雪梨燕窝的保健功效之后,很多小伙伴都来问蕾蕾川贝雪梨燕窝怎么做,下面蕾蕾就来具体的给大家说说川贝雪梨燕窝的制作步骤。

1、将雪梨洗干净,在柄向下五分之一处切开,用小勺将梨核和小部分梨肉挖掉。

2、将燕窝泡发好撕成细条放入雪梨中,加入冰糖和川贝。

3、在梨子中加满水,然后把之前切下来的梨柄及以下部分“盖”到梨子上,并且用牙签固定好。

4、将梨子放在碗里,再放入蒸锅中,锅内加入足量水,大火蒸煮30分钟。

5、出锅后,拿去“盖”,把内中的川贝撇去,就可以享用梨肉和燕窝了。

川贝雪梨燕窝的功效与作用

川贝雪梨燕窝做法简单,口味清甜,是一道非常好的燕窝药膳。

总的来说,川贝雪梨燕窝作为一道传统的燕窝美食,不仅对肺部有非常好的保健作用,而且经常食用川贝雪梨燕窝还可以有效的改善肌肤问题,对于一些常见的中老年疾病也具有一定的预防和改善作用。

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