燕窝-功效作用-燕窝价格-孕产妇食谱做法川贝雪梨燕窝是一道非常好的药膳燕窝，不仅非常的美味，而且对人体具有非常的好的保健功效。为了让大家更加了解川贝雪梨燕窝的保健作用，蕾蕾决定和大家详细的说说川贝雪梨燕窝的功效与作用。
冰糖川贝雪梨燕窝功效
雪梨味甘性寒，含苹果酸、柠檬酸、维生素B1、B2、C、胡萝卜素等，具生津润燥、清热化痰之功效，特别适合秋天食用。《本草纲目》记载，梨者，利也，其性下行流利。它药用能治风热、润肺、凉心、消痰、降火、解毒。现代医学研究证明，梨确有润肺清燥、止咳化痰、养血生肌的作用。因此对急性气管炎和上呼吸道感染的患者出现的咽喉干、痒、痛、音哑、痰稠、便秘、尿赤均有良效。梨又有降低血压和养阴清热的效果，所以高血压、肝炎、肝硬化病人常吃梨有好处。
川贝母是一味中药，味苦、甘，食用的时候可以不吃。川贝母入肺、心经，有化痰止咳，清热散结的作用。川贝母不仅具有良好的止咳化痰功效，而且能养肺阴、宣肺、润肺而清肺热，是一味治疗久咳痰喘的良药。
燕窝作为一种高级的滋补品，具有养阴补肺、美容养颜、提升抵抗力等功效。而且燕窝润而不燥，经常吃燕窝可以有效的改善亚健康的问题。
将川贝、雪梨和燕窝放在一起炖煮可以有效的清热化痰、消炎去火，缓解由于肺热引发的咳嗽痰多，并且对肌肤问题具有一定的改善作用，坚持食用可以达到美容养颜、延缓衰老的效果。
川贝雪梨炖燕窝可以有效的润肺止咳，并且对于肌肤问题也具有非常好的改善作用。
川贝燕窝炖雪梨的做法
在了解了川贝雪梨燕窝的保健功效之后，很多小伙伴都来问蕾蕾川贝雪梨燕窝怎么做，下面蕾蕾就来具体的给大家说说川贝雪梨燕窝的制作步骤。
1、将雪梨洗干净，在柄向下五分之一处切开，用小勺将梨核和小部分梨肉挖掉。
2、将燕窝泡发好撕成细条放入雪梨中，加入冰糖和川贝。
3、在梨子中加满水，然后把之前切下来的梨柄及以下部分“盖”到梨子上，并且用牙签固定好。
4、将梨子放在碗里，再放入蒸锅中，锅内加入足量水，大火蒸煮30分钟。
5、出锅后，拿去“盖”，把内中的川贝撇去，就可以享用梨肉和燕窝了。
川贝雪梨燕窝做法简单，口味清甜，是一道非常好的燕窝药膳。
总的来说，川贝雪梨燕窝作为一道传统的燕窝美食，不仅对肺部有非常好的保健作用，而且经常食用川贝雪梨燕窝还可以有效的改善肌肤问题，对于一些常见的中老年疾病也具有一定的预防和改善作用。
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