燕窝-功效作用-燕窝价格-孕产妇食谱做法人参和燕窝都是非常好的滋补食材，而且人参和燕窝也是可以放在一起炖煮的。但是很多人都没尝试过食用人参燕窝，所以对于人参燕窝的功效与作用有些好奇，所以今天我们就来说说人参燕窝这道药膳燕窝有哪些保健功效。
人参燕窝有什功效
人参和燕窝都是可以用来保健身体的中药材，首先燕窝是具有美容养颜的作用，燕窝中的胶原蛋白的含量很多，很多的胶质是可以帮助补充皮肤的营养的，还可以帮助增加皮肤的抗氧化性，有延缓皮肤衰老和淡化皱纹的作用。
而人参是具有保健补气的作用，可以增加人的记忆力，并且有效的调理新陈代谢和心脏功能，有提高身体免疫力和帮助降低血压和血糖的作用，可以预防心血管疾病。
将人参和燕窝炖煮成人参燕窝不仅可以有效的帮助人体补充多种营养物质，而且人参燕窝可以有效的养肺润肺、提高人体的新陈代谢效率。并且人参燕窝中含有丰富的燕窝酸，不仅能可以有效的提升人的抵抗力，而且还可以有效的帮助人降血压、降血糖，对于心脏也具有非常好的保护作用，可以有效的预防心脑血管疾病。
此外，人参燕窝中含有大量的EGF美容因子，可以有效的促进肌肤细胞进行自我修复和有丝分裂，对于改善肌肤问题、延缓肌肤衰老具有非常好的作用。
人参炖燕窝中含有丰富的营养物质，不仅可以强心降压，还能美容养颜。
人参燕窝的做法
在上文中，我们详细的描述了人参燕窝的功效与作用，下面我们就来说说如何制作人参燕窝。
(1)燕窝一盏，泡水四小时左右，中间换水一到两次，挑尽细毛等杂质，顺纹理撕开。
(2)人参切片。我只放两片，多了会抢味。
(3)燕窝、人参放入炖盅，隔水炖半小时。枸杞可一起放，也可以在燕窝炖好后跟冰糖一起放 ，最后加入冰糖，焖5分钟左右就OK了。
人参炖燕窝的做法简单，味道清甜，非常适合中老年人滋补身体时食用。
虽然人参燕窝具有非常好的滋补作用，但是人参这种食材属于热性食材，而且又太过滋补了，所以我们在食用人参燕窝的时候一定要注意控制好用量，千万不能过多的食用，否则不仅会出现上火的问题，甚至是会流鼻血的。
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