燕窝-功效作用-燕窝价格-孕产妇食谱做法我国传统中医认为：燕窝味甘、性平，滋阴润燥，有暖腰膝、缩小便、治崩带之功。李时珍也在《本草纲目拾遗》中称：燕窝“大养肺阴，化痰止嗽，补而能清，为调理虚损劳瘵之圣药。一切病之由于肺虚不能清肃下行者，用此者可治之。但其实吃燕窝的好处并不仅仅像古书上记载的那样，随着科学的进步，燕窝的功效与作用也被逐渐的挖掘出来，对于不同的人群来说吃燕窝有不同的好处。
孕妇吃燕窝的功效与作用
1、孕妇吃燕窝具有提高抗病能力的功效。科学研究表明燕窝中的燕窝中含有的集落刺激因子可以有效的提高人体的抗病能力。
孕妇吃燕窝可以增强自身的免疫力，促进胎儿的智力发育，可以说是“一人吃，两人补”。
2、燕窝中的燕窝酸可以有效的促进胎儿的大脑和视网膜的发育，使宝宝更加聪明机敏。
3、燕窝的性质平和，补而能清。对于一些身体底子相对较弱的孕妇来说，吃燕窝可以帮助她们安胎保胎。
4、孕妇吃燕窝可以有效的吸收燕窝的营养，尤其是在孕早期吃燕窝可以有效补充孕妈所需的营养。
5、燕窝中含有丰富的EGF美容因子可以有效的促进皮肤细胞的修复和分裂，让孕妈不在担心妊娠纹、妊娠斑的困扰。
女人吃燕窝的好处
1、女性吃燕窝的好处主要在于可以美容瘦身，燕窝中含有丰富的EGF美容因子可以有效的促进细胞的再生，对抗肌肤氧化衰老的问题，使得皮肤更加紧致有弹性。
女性吃燕窝可以有效促进肌肤细胞的再生和修复，使得肌肤光滑有弹性。
2、由于燕窝中含有丰富的燕窝水溶性蛋白质可以有效的帮助女性分解体内多余的脂肪，帮助你塑造出维多利亚般的好身材。
3、燕窝中含有非常多的营养物质，可以帮助我们补足气血，好起色由内而外自然的散发出来。
4、对于抵抗力比较差的女生来说，吃燕窝可以有效的吸收燕窝中的燕窝酸喝集落刺激因子，从而提高自身的免疫力，增强抗病能力。
5、现在很多女性多少都会有一些肠胃问题，燕窝中的燕窝酸可以有效的吸附肠胃中的病菌，对于预防和辅助治疗肠胃疾病有着非常好的效果。
男性吃燕窝的功效与作用
1、由于燕窝中所含有的多糖抗体维生素和多种人体必须的氨基酸，可以增强免疫机能，长期食用燕窝，可以滋润肺脏。所以男性吃燕窝最大的作用就是可以有效的清除肺部垃圾。对于一些“老烟枪”来说，吃点儿燕窝可以有效的预防肺部的疾病、降低其咳嗽的频率。
2、我国传统中医认为，燕窝补而能清，是调理虚劳的圣品，男性吃燕窝可以有效的缓解因为生活、工作压力而带来的亚健康问题。
3、燕窝中含有丰富的优质蛋白质，几乎不富含脂肪，此外燕窝中还含有丰富的EGF美容因子，所以男性吃燕窝也可以达到美容、增肌的目的。很多男星诸如刘德华、林志颖都有吃燕窝滋补身体的习惯。
孩子吃燕窝的好处
1、燕窝内含有丰富的水溶性蛋白质、碳水化合物。微量元素有：钙、磷、铁、钠、钾及燕窝酸、氨基酸；赖氨酸、胱氨酸和精氨酸。孩子吃一些燕窝可以有效的补充成长所需要的多种营养物质，提高孩子的抵抗力。
2、燕窝中的燕窝酸可以有效的促进孩子的脑部发育，让孩子更加聪明。
3、燕窝中富含丰富的水溶性蛋白质，为孩子提供了丰富的优质蛋白，不仅仅可以促进孩子的生长发育还可以增强肌肉韧性，补充体力。对孩子体态的塑造也是非常的有好处。
中老年吃燕窝的功效
1、燕窝中含有丰富的集落刺激因子，可以有效的吸附病菌，提高淋巴细胞的活性中老年人多吃燕窝可以有效的提高抗病能力，对于预防一些流行性疾病和癌症有一定的作用。
中老年人吃燕窝可以有效的预防骨质疏松，提高免疫力。
2、科学研究证明，燕窝酸具有促进大脑发育、提高记忆力的作用，中老年人吃燕窝对阿尔茨海默病（俗称老年痴呆）具有非常好的效果。
3、对于更年期的女性来说，吃一些燕窝可以缓解她们焦躁的情绪，为身体补充一些营养物质，减轻更年期所带来的身体不适。
4、此外燕窝中富含丰富的钙质、铁、钾等微量元素，对于老年人的骨质疏松症、气血不足等问题具有非常好的预防作用。
燕窝除了文中提及的功效之外，还有化痰止咳、改善骨质疏松、补虚养胃、调节血脂等作用。可以说燕窝的功效与作用比你想象的更加全面而广泛。
燕窝的吃法
虽然吃燕窝的好处是非常多的，但是想要将燕窝的功效发挥到极致选对吃燕窝的方法是非常重要的。燕窝的做法多样， 通常来说我们会选择用“炖”的方式来烹饪燕窝。
而炖燕窝的方式也非常简单，首先准备一个干净白色瓷碗然后将清水注入瓷碗当中，然后将燕窝放瓷碗当中涨发，等燕窝充分涨发之后将燕窝捞到干净瓷碗当中，当你发现有杂质时可以用镊子将一些杂质清除干净，择净后再用凉水洗净，放入汤内用文火慢慢炖烂。用文火隔水蒸，一会儿就可以食用。如果你想要燕窝吃起来甜一些可以根据个人的喜好放一些冰糖。
虽然吃燕窝的好处有很多，但是如果你不注意这些吃燕窝的禁忌，那么你的燕窝就白吃了，根本不能达到预期的效果。
首先，吃燕窝不能吃酸性食物。
其次，吃燕窝不能喝浓茶。
最后，我们要注意燕窝不能与药物同食。
优质的燕窝对我们来说是滋补身体的补品，但是劣质的燕窝对于我们来说就是害命的食品。燕窝从采摘到最后做成可食用产品的途中需要耗费大量的人力物力，市面上的燕窝品质也是良莠不齐，很多无良商家为了谋求利益以次充好销售不合格的燕窝。所以我们建议您在购买燕窝时一定选择有溯源码的正规燕窝产品，不要为了贪图小便宜从不知名途径随意购买，不仅对身体没有益处可能会适得其反。
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中国食用燕窝的历史可追溯到明朝，燕窝成分含有蛋白和丰富的燕窝酸，纯天然燕窝口感类似蛋清味。
燕窝与冰糖、核桃、红枣、桂花、枸杞、人参等炖煮搭配食用，能安胎补胎，促进胎儿智力发育，还可养颜美容、淡斑祛斑、美白肌肤、祛除妊娠纹，是极富营养价值的滋补品和礼品。
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