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燕窝对肝脏的作用与功效

摘要

肝脏是人体中最为重要的器官,所以大家都非常重视保护肝脏,而燕窝作为传统八珍之一,其保健功效是非常好的,但是很多人都好奇燕窝是否对肝脏有保健的作用,今天我们就来具体说说燕窝对肝脏的作用与功效。

肝脏是人体中最为重要的器官,所以大家都非常重视保护肝脏,而燕窝作为传统八珍之一,其保健功效是非常好的,但是很多人都好奇燕窝是否对肝脏有保健的作用,今天我们就来具体说说燕窝对肝脏的作用与功效

从传统的中医角度来说,《医林纂要. 药性》提及,燕窝“甘能和脾,养肺,缓肝,咸能补心,活血。”中医讲肝属木,脾属土,木旺则克土,就是说肝火旺会影响脾胃的功能,食燕窝可滋阴平肝,补心养心也就不足为奇了。

从现代医学的角度来说,肝炎患者的营养治疗应注意提供足够的蛋白质和低脂食物,避免酒精和辛辣油炸食品,不要摄入过多的食物来保护肝脏,促进肝细胞的修复和再生以及肝功能的恢复。心脏病患者的饮食要注意降低脂肪、 限制胆固醇、适量蛋白质和碳水化合物、适量的矿物质和维生素,脂肪肪和胆固醇的优质蛋白质,同时富含矿物质,适于心脏病人食用。

燕窝是高蛋白的食物,其中的脂肪含量是非常低的,仅占其营养成分的0.35%,几乎可以忽略不及,而燕窝中的蛋白质确实高活性、小分子的水溶性蛋白质,是非常优质的蛋白,非常适合肝脏不好的人食用,对肝脏具有一定的保护作用。

燕窝对肝脏的作用与功效

燕窝对于肝脏具有一定的养护作用,而且可以有效的强心降压,促进肝功能的恢复。

而且根据营养学家藤冈睦以前开展的1个临床实验:将小狗狗麻醉剂後,连接人工呼吸机,将小狗狗开胸後,在小狗狗的心血管内放置各种各样测量仪器,便于纪录小狗狗的心血管收拢力和心率。随后将燕窝的提取液运用於小狗狗,观查运用後小狗狗心跳、心血管收拢和心率的转变。

结果发觉,燕窝的提取液对小狗狗的心跳没什么危害,可是能够显碰地提高小狗狗的心血管收拢力,因而能够觉得燕窝的提取液具备强心的功效。

总的来说,燕窝对于肝脏具有一定的养护作用,而且可以有效的强心降压,促进肝功能的恢复。

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