罗汉果燕窝作为止咳燕窝的一种,很多人认为罗汉果燕窝仅仅只是能起到止咳的功效,但事实上罗汉果燕窝还有很多保健功效,今天我们就来具体的说说罗汉果燕窝的功效与作用都有哪些。
罗汉果燕窝的功效
1、美容养颜
罗汉果燕窝中含有大量的维生素C,能帮助清除体内的自由基,减少身体皮肤细胞和脏器细胞受到自由基的损害,能延缓衰老,有美容养颜的功效。
2、减肥
罗汉果炖燕窝口感甜美,热量低,所以很适合减肥瘦身,而且罗汉果炖燕窝含有大量粗纤维,能减轻饥饿感,让人产生饱腹感,是减肥人士不错的选择之一。此外,罗汉果中含有丰富的粗纤维,可调理肠道,对便秘的情况有很好的改善。
3、抗疲劳
罗汉果炖燕窝含有丰富的蛋白质、氨基酸等多种营养物质,可提供人体能量,可起到抗疲劳的功效。
4、润肺止咳
中医学认为,罗汉果甘酸、性凉,有润肺化痰、生津止渴的功效,而燕窝也具有非常好的滋阴润肺功效,将燕窝和罗汉果炖煮在一起可以有效的帮助我们改善咳嗽、气喘的症状,对于咳疾具有一定预防和改善作用。
5、预防中老年疾病
罗汉果中的D-甘露醇有止咳作用,降低颅内压,还可防止急性肾功能衰竭、急性青光眼。而燕窝也具有强心降压,补充人体所需的营养物质的功效,所以中老年人经常食用罗汉果燕窝可以有效的预防和改善中老年疾病。
6、提高人体的抵抗力
罗汉果中含有丰富的燕窝酸和维生素,可以有效的促进淋巴细胞的有丝分裂,阻碍病菌在人体组织器官上吸附,可以有效的提高人体的抵抗力。
罗汉果燕窝的做法
在了解了罗汉果燕窝的功效之后,很多人都发现罗汉果燕窝简直就是燕窝美食界的宝藏女孩,所以都非常想尝试制作一下罗汉果燕窝,为此下面我们就简单的说说怎么制作罗汉果燕窝。
1.罗汉果洗净,剥成片,煮3分钟,煲好备用。
2.燕窝泡发好后炖煮20分钟,盛出后直接倒入罗汉果水既可食用。
罗汉果燕窝作为一种传统的燕窝佳肴,不仅口感非常的清甜,而且其中富含丰富的营养物质,不仅适合患有咳疾的人食用,而且也非常适合我们在日常滋补的时候食用。
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中国食用燕窝的历史可追溯到明朝,燕窝成分含有蛋白和丰富的燕窝酸,纯天然燕窝口感类似蛋清味。
燕窝与冰糖、核桃、红枣、桂花、枸杞、人参等炖煮搭配食用,能安胎补胎,促进胎儿智力发育,还可养颜美容、淡斑祛斑、美白肌肤、祛除妊娠纹,是极富营养价值的滋补品和礼品。