藕粉燕窝作为众多燕窝美食的一种,虽然美味,但是在日常的生活中并不常见,所以很多人对于藕粉燕窝的功效与作用都不太了解,为此今天蕾蕾就给大家说说吃藕粉燕窝的好处有哪些。
藕粉燕窝的功效
1、安神助眠,提升睡眠质量
藕粉是一种性质微寒,能清热解毒清热养血的健康食材,人们使用它以后能起到清热除烦和镇静安神的重要作用,而燕窝中的燕窝酸对神经具有非常好的营养作用,可以有效的舒缓人的压力。所以藕粉燕窝对人因血虚导致的精神萎靡不振和失眠焦虑等症都有一定调理作用,如果想让睡眠质量提高。
2、养气补血,改善贫血
藕粉燕窝中含有钾,铁,钠,镁等微量元素,这些微量元素有助于血液中红细胞的产生,对于缺铁性贫血的人来说尤为适宜,每天坚持是食用,有补气养血,增强免疫力的功效。
3、清热凉血,改善热症
莲藕味甘多液、对热病口渴、衄血、咯血、下血者尤为有益,而藕粉则有有清热凉血作用,搭配性质平和的燕窝,即不会过于寒凉又可以有效的清热、凉血,可用来治疗热性病症。
4、补充能量,缓解身体疲劳
因为藕粉燕窝中含有大量的淀粉、多糖以及蛋白质,它们在进入人体后能快速转化成能量,而且能满足身体正常工作时对葡萄糖的需要,它能维持身体正常代谢也能缓解身体疲劳,并能让人体的抗疲劳能力明显增强。
藕粉燕窝的做法
虽然藕粉燕窝的功效是非常好的,但是上文中我们也说道藕粉燕窝在我们日常的生活中并不常见,所以很多人都好奇藕粉燕窝应该怎么做,为此下面蕾蕾就给大家说说藕粉燕窝的做法是怎么样的。
1、将干燕窝泡发,清理干净后放入炖盅隔水炖煮40分钟。
2、藕粉用水冲泡成糊状,放入炖煮好的燕窝中,搅拌均匀即可。
综合来说,藕粉燕窝作为孕期燕窝的一种,不仅口感非常的好,而且其中含有丰富的营养物质,对于孕妇来说,不仅可以增进食欲,还能有效的补充营养。
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中国食用燕窝的历史可追溯到明朝,燕窝成分含有蛋白和丰富的燕窝酸,纯天然燕窝口感类似蛋清味。
燕窝与冰糖、核桃、红枣、桂花、枸杞、人参等炖煮搭配食用,能安胎补胎,促进胎儿智力发育,还可养颜美容、淡斑祛斑、美白肌肤、祛除妊娠纹,是极富营养价值的滋补品和礼品。