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菊花燕窝的功效与作用

摘要

菊花燕窝是一种功效极佳的药膳燕窝,但是对于菊花燕窝的功效与作用可能很多人都不太了解,所以今天我们就具体的说说食用菊花燕窝的好处有哪些。

菊花燕窝是一种功效极佳的药膳燕窝,但是对于菊花燕窝的功效与作用可能很多人都不太了解,所以今天我们就具体的说说食用菊花燕窝的好处有哪些。

菊花燕窝的功效

1、清热解火

菊花性凉,有清热降火,消暑的功效,所以如果由于上火导致的便秘,痤疮,喉咙发炎,口腔溃疡等等症状可以适当的喝点菊花,起到缓解症状的功效,而燕窝的性质平和,补而能清,可以在一起程度上清热解毒。因而将菊花和燕窝放在一起炖煮可以在一定程度上清热去火。

菊花燕窝的功效与作用

将菊花和燕窝放在一起炖煮可以在一定程度上清热去火,对于便秘,痤疮,喉咙发炎具有极强的改善作用。

2、疏肝明目

菊花和燕窝都具有疏肝理气的功效,可以有效的调理我们的肝脏,去除肝火,可以起到非常好的明目功效。

3、杀菌消炎

菊花有一定的杀菌功效,能够帮助人体对抗病毒,例如金黄色葡萄球菌,大肠杆菌,福氏痢疾杆菌,伤寒杆菌,B-溶血栓性链球菌等等,菊花对这些有一定的抑制功效。而燕窝中含有丰富的燕窝酸和集落刺激因子,可以有效的促进淋巴细胞的有丝分裂,提升人体的抵抗力。

因此,菊花燕窝具有极强的抑菌消炎功效,经常食用还可以提升人体的抵抗力。

4、预防心血管疾病

菊花能够帮助扩张冠状动脉,使冠状动脉的血流量增多,因此对于高血压,高血脂,冠心病等等疾病都有一定的缓解作用,燕窝中的燕窝提取物具有极强的强心降压的功效,对于三高具有一定的预防和保健功效。将燕窝和菊花放在一起炖煮,可以有效的帮助我们改善三高,预防心脑血管疾病。

菊花燕窝的功效与作用

将燕窝和菊花放在一起炖煮,可以有效的帮助我们改善三高,预防心脑血管疾病。

5、美容抗衰

菊花中含有类黄酮物质,而这种物质有很强的抗氧化功效,能够清除人体内的自由基,从而起到抗衰老的功效,而燕窝中含有丰富的EGF美容因子,能够有效的帮助我们促进皮肤细胞的分裂和胶原蛋白的合成,所以将菊花和燕窝放在一起炖煮可以有效的帮助我们美容抗衰。

菊花燕窝的做法

从上文的介绍中我们可以看出,菊花燕窝的保健功效确实是极好的,但是对于很多人来说,他们并不知道怎么才能炖煮出一份营养美味的菊花燕窝,所以下面我们就简单的说说菊花燕窝的做法

1、燕窝用水浸泡1小时,泡发后挑出燕窝中的绒毛和其他杂质。

2、大火煮水,放入菊花,关火,浸泡20分钟,之后捞出菊花。

3、将发好的燕窝放入炖盅里,移入蒸锅隔水文火炖30分钟,倒入泡好的菊花汁,加入少量冰糖水,搅拌均匀即可食用。

菊花燕窝的功效与作用

菊花燕窝作为一种药膳燕窝,其口感和功效都是非常一流的,是非常适合经常喝酒应酬的人食用的。

总的来说,菊花燕窝作为一种传统的燕窝药膳,无论是在口感上还是功效上都是非常好的,是非常我们在日常生活中滋补食用的一种燕窝佳肴。

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