橙子燕窝不仅口感好,而且还具有极强的滋补保健功效,是非常适合孕妇在孕期食用的一种燕窝美食,但对于孕妇吃橙子燕窝的好处大家了解多少呢?今天我们就从橙子燕窝的营养角度给大家分析一下。
孕妇吃橙子燕窝的作用
1、帮助胎儿智力发展
橙子燕窝中含大量维生素C和燕窝酸,且易于吸收,这种维生素与儿童的智力关系很大。孕妇的膳食中缺乏维生素C,可阻碍神经细管向大脑输送营养成分的功能,从而使大脑不能及时得到营养成分。因此孕妇适量的食用一些橙子燕窝能够有效的促进胎儿的智力发育,使得宝宝更加聪明。
2、预防妊娠高血压
橙子燕窝中含量丰富的维生素C、P,能增加机体抵抗力,增加毛细血管的弹性,降低血中胆固醇,孕妇常吃橙子燕窝,能够很好的预防妊娠高血压,并且对孕期胆固醇过高有一定的预防和改善作用。
3、缓解便秘
橙子燕窝所含纤维素和果胶物质,可促进肠道蠕动,增加肠道的吸水性,因此孕妇吃橙子燕窝有利于清肠通便,排除体内有害物质。
4、 补充维生素
橙子燕窝中含有丰富的维生素,而且这些维生素能够有效的被孕妈所吸收,能够在一定程度上促进孕妇对维生素的吸收,而且胎儿也可以吸收橙子燕窝中的维生素,能够有效的预防胎儿出现败血症的问题。
5、 改善孕期肌肤问题
橙子燕窝中含有丰富的维生素C、EGF美容因子,能够有效的帮助孕妇增强肌肤弹性,修复受损的肌肤细胞,因此可以在一定程度上预防妊娠纹和妊娠斑,可以有效的改善孕期的肌肤问题。
6、改善孕吐,提升孕妇抵抗力
孕期吃橙子燕窝可以补充维生素C,维生素C可以增强孕期抵抗力,减少孕期感冒的几率,在怀孕早期会出现恶心、呕吐等早孕反应,橙子燕窝酸甜可口、肉嫩汁多,可以缓解孕期的早孕反应。
橙子燕窝的做法
虽然孕妇吃橙子燕窝对孕妇和胎儿都具有很好的补益功效,但对于橙子燕窝的做法很多人都不太清楚,所以下面我们就简单的说说如何制作橙子燕窝。
(1)橙子洗净,然后挖成橙子盅,干燕窝用纯净水泡发,清理出其中的绒毛和杂质,撕成条状。
(2)撕开的燕窝放入橙子盅内,隔水蒸20分钟后放入冰糖,继续蒸煮20分钟即可。
综合来说,橙子燕窝虽然是水果燕窝的一种,但是橙子燕窝对于孕妇的身体确实有非常好的滋补功效,是非常适合孕妇在孕早期食用的一种燕窝美食。
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中国食用燕窝的历史可追溯到明朝,燕窝成分含有蛋白和丰富的燕窝酸,纯天然燕窝口感类似蛋清味。
燕窝与冰糖、核桃、红枣、桂花、枸杞、人参等炖煮搭配食用,能安胎补胎,促进胎儿智力发育,还可养颜美容、淡斑祛斑、美白肌肤、祛除妊娠纹,是极富营养价值的滋补品和礼品。