冰糖燕窝是非常传统的一种燕窝滋补佳肴,也是孕妇在孕期进补时首选的燕窝美食之一,然而对于孕妇吃冰糖燕窝的好处很多人都不了解。不过不要紧,下面我们就将冰糖燕窝对孕妇的滋补功效分享给大家。
孕妇吃冰糖燕窝的功效
1、提供和补充孕产期所需营养物质
事实证明孕妇在怀孕初期会有很多不适应的症状,不少孕妇朋友们会发现呕吐症状,营养物质的吸收会受到非常严重性的影响,而冰糖燕窝是能够为人体补充充足的营养的,还能在一定程度上缓解孕吐的症状。

冰糖燕窝是能够为人体补充充足的营养的,还能在一定程度上缓解孕吐的症状。
2、增强孕妇及胎儿的免疫力
冰糖燕窝中含有丝分裂原的物质,它可以刺激淋巴细胞发生有丝分裂,能促进T细胞或B细胞分裂,而淋巴细胞是人体内重要的免疫细胞,因此它是可以提高人体免疫力的,怀孕的妈妈吃一些可以增强自身和胎儿的免疫力,减少疾病的发生。
3、为胎儿的生长发育提供营养
怀孕的前三个月是胎儿的神经系统以及各器官生长发育最为关键的时期,而冰糖燕窝中是含有非常多的生物活性物质,能够有效的促进胎儿的神经发育,为胎儿提供充足的营养。
4、促进胎儿的智力发育
燕窝酸学名为神经氨酸,是燕窝生物活性的主要成分,也是母初乳中提供婴儿发育所必须的成分之一。DHA就是我们所说的黄金脑,对婴儿的脑发育及视网膜的形成有重要作用。孕妇在孕期适量的食用一些冰糖燕窝能有效的补充燕窝酸和DHA,促进胎儿的智力发育。

孕妇在孕期适量的食用一些冰糖燕窝能有效的补充燕窝酸和DHA,促进胎儿的智力发育。
5、安胎保胎
古医书《本草从新》上记载:“燕窝大养肺阴,化痰止咳,补而能清,为调理虚劳之圣药。”而在香港和新加坡等东南亚地区,孕妇食补燕窝已经成为了风俗。而且冰糖燕窝中含有大量的天然孕酮,具有一定的保胎功效,因此对于孕早期的孕妇来说,适量的食用一些冰糖燕窝是能提升孕酮水平,起到安胎保胎的作用的。
6、改善孕期便秘
传统中医中,冰糖燕窝一直作为调养阴虚体质的不二之选,对于孕期上火便秘,燥动不安有很好的食疗功效。对于便秘、腹泻,有痔疮的孕、产妇,燕窝有清热润肺、润肠通便、降血压等功效;益气补中,促进血液循环,增进胃的消化和肠道吸收力。同时,钙质可以增强血液在皮肤破损时的凝结能力,也帮助人体吸收维他命B12。适合便秘、腹泻,有痔疮的孕、产妇。
7、预防和减少妊娠纹
冰糖燕窝中是含有非常多的多肽类物质——表皮生长因子(EGF),能够促进人体的细胞分化增殖,还能够为女性补充胶原蛋白,对受损的皮肤有一定的修复作用,有效的预防人体出现妊娠纹。

冰糖燕窝能够为女性补充胶原蛋白,对受损的皮肤有一定的修复作用,有效的预防人体出现妊娠纹。
冰糖燕窝的做法
虽然孕妇在孕期吃冰糖燕窝的功效有很多,但是对于孕妇来说,在制作冰糖燕窝的时候也要注意很多问题,所以下面我们就简单的说说孕妇冰糖燕窝的做法。
(1)干燕窝用纯净水泡发后,清理出其中的绒毛和杂质,顺着燕丝的纹理条状。
(2)撕开的燕窝放入炖盅内,填入适量的纯净水,隔水炖煮20分钟后,放入2-3块冰糖,继续炖煮20分钟即可。

对于孕妇来说,在制作冰糖燕窝的时候一定要注意糖的用量,以免引发妊娠高血糖。
总的来说,冰糖燕窝对于孕妇的身体是有很好的滋补作用的,但对于孕妇来说,在制作冰糖燕窝的时候一定要注意糖的用量,以免引发妊娠高血糖。
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中国食用燕窝的历史可追溯到明朝,燕窝成分含有蛋白和丰富的燕窝酸,纯天然燕窝口感类似蛋清味。
燕窝与冰糖、核桃、红枣、桂花、枸杞、人参等炖煮搭配食用,能安胎补胎,促进胎儿智力发育,还可养颜美容、淡斑祛斑、美白肌肤、祛除妊娠纹,是极富营养价值的滋补品和礼品。