红枣银耳燕窝可以说是最为传统的一种燕窝美食了,所以大众对于红枣银耳燕窝的功效始终都是充满好奇的,为此本文就给大家具体的说说吃银耳红枣燕窝的好处。
银耳红枣燕窝的作用
1、补充钙质
红枣银耳燕窝中含有大量的维生素D和小分子活钙,能有效的促进人体对钙质的吸收,增强骨骼韧性,强健骨骼,对于青少年的骨骼发育有很好的正向作用,而且还能预防中老年的骨质疏松症。

红枣银耳燕窝中含有大量的维生素D和小分子活钙,能有效的促进人体对钙质的吸收,增强骨骼韧性。
2、提高肝脏解毒能力
银耳可以提高肝脏解毒能力,对肝脏起到保护的作用;它还能对慢性支气管炎、肺原性心脏病起到缓解的作用;而红枣燕窝对肝的作用也是非常好的,能有效的促进肝脏细胞的再生和修复,因此适量的食用一些银耳红枣燕窝能有效的帮助我们养肝护肝,改善肝脏环境。
3、提升人体抵抗力
银耳中含有丰富的微量元素硒,红枣中含有大量的维生素P,燕窝中含有丰富的燕窝酸和集落刺激因子,这些物质都能有效的帮助我么能提升抵抗力,促进淋巴细胞的有丝分裂,因此将红枣、银耳和燕窝炖煮在一起能有效的提升人体的抵抗力,甚至能预防癌症。
4、美容养颜
银耳富有天然植物性胶质,加上它的滋阴作用,长期服用可以润肤,并有祛除脸部黄褐斑、雀斑的功效;红枣燕窝中则含有丰富的EGF美容因子和大量的维生素C,能有效的对抗肌肤氧化的问题,加速人体胶原蛋白的合成速度,因此红枣银耳燕窝不仅能帮助我们美白肌肤,改善色斑,还能延缓肌肤衰老。

红枣银耳燕窝中含有丰富的维生素、胶质和EGF,不仅能美白肌肤,改善色斑,还能延缓肌肤衰老。
5、促进消化
银耳红枣燕窝中的膳食纤维含量很高,食用后能有效的帮助助胃肠蠕动,减少脂肪吸收,并且对于便秘也有很好的改善功效,是非常适合减肥的人食用的一种燕窝佳肴。
6、润肺养肺
银耳红枣燕窝可入肺经,具有滋阴养肺,清肺润肺的功效,对于肺热引发的咳疾具有很好的改善功效,而且还能在一定程度上帮助我们分级肺部残留的PM2.5和尼古丁等物质。
红枣银耳燕窝的做法
虽然红枣银耳燕窝是一种比较传统的燕窝佳肴,而且其功效也非常的好,但是还是有很多人都不会制作银耳红枣燕窝,所以下面我们就简单的说说红枣银耳燕窝的做法。
(1)燕窝和银耳分别用纯净水泡发,清理干净其中的杂质后,燕窝撕成条状;银耳撕成小朵;红枣洗净去核备用。
(2)泡发好的银耳和燕窝放入炖盅内,填入适量的纯净水,隔水炖煮20分钟。
(3)将冰糖和准备好的红枣放入炖盅内,继续隔水炖煮20分钟即可。

红枣银耳燕窝对人体具有很好的滋补养生功效,能有效的改善亚健康的问题,对脏器也有很好的滋补作用。
总的来说,银耳红枣燕窝虽然做法比较简单,而且用料也比较朴实,但是红枣银耳燕窝对人体具有很好的滋补养生功效,能有效的帮助我们改善亚健康的问题,对脏器也有很好的滋补作用。
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中国食用燕窝的历史可追溯到明朝,燕窝成分含有蛋白和丰富的燕窝酸,纯天然燕窝口感类似蛋清味。
燕窝与冰糖、核桃、红枣、桂花、枸杞、人参等炖煮搭配食用,能安胎补胎,促进胎儿智力发育,还可养颜美容、淡斑祛斑、美白肌肤、祛除妊娠纹,是极富营养价值的滋补品和礼品。