燕窝-功效作用-燕窝价格-孕产妇食谱做法孕期缺铁会导致孕妇出现孕期贫血的问题， 直接危害到孕妇的身体健康，甚至还会导致胎儿在孕妈的腹中窒息，所以对于孕妇来说，孕期补充足够的铁质是非常重要的。孕妇燕窝补铁食谱精选了多种具有补铁功效的燕窝美食，让孕妈在享受燕窝佳肴的同时，补充铁质。
1、猪肝燕窝粥
做法：
(1)猪肝、粳米洗净，猪肝腌制去腥，切片； 粳米放在冷水中浸泡30分钟，燕窝用冷水涨发，清洗干净。
(2)泡好的粳米放入锅中，加入适量的矿泉水，大火煮沸。
(3)猪肝片放入煮沸的粥中，继续炖煮至粳米开花，然后将涨发的燕窝放入粥中，小火炖煮40分钟，然后加入食盐调味即可。
推荐理由：猪肝燕窝粥中含有丰富的铁质和多种营养物质，而且燕窝粥比较容易被人体所吸收，可以有效的为孕妇补铁。
猪肝燕窝粥
2、红豆银耳燕窝羹
做法：
(1)红豆清洗干净，放入冷水中浸泡30-40分钟，银耳和燕窝分别放入水中涨发，撕开。
(2)红豆放入锅中，填入适量的矿泉水和冰糖炖煮成红豆沙。
(3)银耳和燕窝放入炖盅，隔水炖煮30-40分钟，晾凉，然后同红豆沙搅拌均匀即可。
推荐理由：红豆银耳燕窝羹中含有丰富的营养物质，其中含有大量的铁质。孕妇食用可以有效的提升血液中铁元素的含量，提高造血速度，有效的预防、改善孕期贫血的问题。
3、牛奶樱桃燕窝
做法：
(1)樱桃用盐水清洗干净，去核；燕窝用冷水涨发，挑出残留的杂质，撕成条状。
(2)泡发的燕窝放入炖盅，填入少量的矿泉水和适量的牛奶，隔水炖煮40分钟。
(3)炖煮好的牛奶燕窝晾凉，和樱桃混合在一起，搅拌均匀即可。
推荐理由：牛奶樱桃燕窝中不仅含有丰富的铁质，还含有丰富的维生素，在帮助孕妇补铁的同时，还可以帮助孕妇补充维生素。而且牛奶樱桃燕窝口味清甜醇厚，可以有效的缓解孕早期孕妇的妊娠反应。
樱桃牛奶燕窝
4、黑芝麻燕窝
做法：
(1)黑芝麻放入锅中，小火炒熟，然后同冰糖和放入料理机中打磨成粉，燕窝涨发。
(2)泡发的燕窝放入炖盅，隔水炖煮30-40分钟后，同芝麻粉搅拌均匀即可。
推荐理由：黑芝麻燕窝中含有丰富的钙、铁等微量元素，而且还具有非常好的补肾功效，在补充铁质的同时，还能补钙，预防孕期水肿。
5、燕窝鸡蛋羹
做法：
(1)鸡蛋打碎，倒入碗中搅拌均匀，燕窝涨发，撕成条状备用。
(2)将撕开的燕窝放入搅拌均匀的鸡蛋中，上锅小火蒸40分钟即可。
推荐理由：燕窝鸡蛋羹中含有丰富的蛋白质、矿物质等物质，不仅可以补铁，而且还可以有效的为孕妇补充能量，缓解孕期的疲劳。
燕窝鸡蛋羹
对于孕期缺铁的孕妇来说，除了要通过食补的方式补充铁质之外，还可以在烹饪的时候用一些铁质的炊具。此外，孕妇在补铁的过程中也要注意对其他营养物质的补充，以确保孕妇可以摄入均衡的营养。
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