芡实是一种非常好的滋补食材,因此很多养生达人都想将芡实和燕窝混合在一起熬制成芡实燕窝粥,但大家对于芡实燕窝的做法的了解并不多,为此我们就具体的介绍一下。
芡实燕窝怎么做
主料 | 燕窝 | 芡实 |
辅料 | 冰糖 | 纯净水 |
做法步骤:
(1)芡实用水洗净,放入碗中,倒入适量的纯净水浸泡2小时左右。
(2)干燕窝用纯净水浸泡1-2小时,直至燕丝变得松散透明,然后顺着燕丝的纹理撕成条状。
(3)用尖头镊子将燕窝中的杂质清理干净,然后放入滤网中,快速的冲洗一下,沥干。(由于燕窝挑毛是一个比较复杂的过程,所以我们在购买燕窝的时候可以购买净度高达99%的德宜草堂燕窝以节省时间)
(4)浸泡好的芡实放入炖盅内,填入适量的纯净水,文火隔水炖煮40分钟,将泡发好的燕窝放入炖盅,文火隔水继续炖煮20分钟。
(5)在正在炖煮的芡实燕窝中放入适量的冰糖,继续炖煮10-20分钟即可。

芡实燕窝不仅味道清甜可口,而且还具有滋补美容的功效,比较适合爱美的女性在进补身体的时候食用的。
芡实燕窝的功效
芡实燕窝作为一种滋补燕窝佳肴,很多人在了解了芡实燕窝怎么做之后,都想知道将芡实和燕窝放在一起炖煮有什么样的好处,为此下面我们就简单的说说这个问题。
女人随着年龄的增长之后皮肤衰老的进度还是很快的,所以抗衰老就是一些女朋友每天都会补的功课,就是需要通过吃一些对肌肤有好处的滋补产品,而燕窝炖芡实含有少量的油脂成分和大量的表皮生长因子,不仅能补充身体的营养元素,还能发挥抗衰老的作用。
此外,芡实燕窝还具有一定的排湿功效,能帮助我们排除体内的湿气,增强人的新陈代谢速度,加速脂肪的人燃烧,从而达到减肥的效果。因此女性适量的食用一些芡实燕窝能有效美容养颜,减肥瘦身。

芡实燕窝不仅能延缓肌肤衰老,还能提升人体代谢效率,女性适量的食用能有效美容养颜,减肥瘦身。
总的来说,芡实燕窝作为一种极具滋补养生功效的燕窝佳肴,不仅味道清甜可口,而且还具有滋补美容的功效,是比较适合一些爱美的女性在进补身体的时候食用的。
相关阅读:
Q弹软糯的燕窝该怎么炖煮呢?
怎么炖燕窝营养更好?
炖燕窝先放红枣还是后放红枣好呀?
燕窝要怎么泡发?
燕窝什么时候吃吸收最好?
炖燕窝要炖多久?用多少温度炖最好?
加我微信,手把手教你炖煮燕窝,还有更多花式燕窝做法食谱赠送

(点击微信号一键复制并打开微信)
中国食用燕窝的历史可追溯到明朝,燕窝成分含有蛋白和丰富的燕窝酸,纯天然燕窝口感类似蛋清味。
燕窝与冰糖、核桃、红枣、桂花、枸杞、人参等炖煮搭配食用,能安胎补胎,促进胎儿智力发育,还可养颜美容、淡斑祛斑、美白肌肤、祛除妊娠纹,是极富营养价值的滋补品和礼品。