燕窝-功效作用-燕窝价格-孕产妇食谱做法陈皮生姜燕窝是一种复合型的药膳燕窝，对于脾胃具有很好的调养作用，但并不是所有的人都了解生姜陈皮燕窝的做法的，为此我们下面就将陈皮生姜燕窝的制作方法分享给大家。
生姜陈皮燕窝怎么炖
| 主料 | 陈皮 | 燕窝 | 生姜 |
| 辅料 | 冰糖 | 纯净水 |
做法步骤：
(1)陈皮和生姜洗净，生姜去皮，然后将陈皮和生姜都切成条状，备用。
(2)准备好的干燕窝用纯净水冲洗一下，然后放入白瓷碗中，填入适量的纯净水，浸泡至燕丝松散透明。
(3)泡发好的燕窝用尖头镊子清理出其中的绒毛和杂质，顺着燕丝的纹理撕成条状，放入滤网中快速的冲洗一下，然后沥干水分。
(4)清理干净的燕窝放入炖盅内，按照1:40的比例放入适量的纯净水，隔水炖煮20分钟。
(5)将准备好的冰糖、陈皮和生姜放入正在炖煮的燕窝中，继续文火炖煮20分钟即可。
陈皮生姜燕窝对人的脾胃确实有很好的调养作用，是非常适合脾胃不好的人和一些孕妇食用的。
陈皮生姜燕窝的功效
虽然我们在上面的文章中已经给大家详细的介绍了生姜陈皮燕窝怎么做的问题，但我们都知道生姜陈皮燕窝是具有一定的药性的，所以很多人都想知道陈皮生姜燕窝的功效体现在哪里，下面我们就简单的说一说。
生姜、陈皮和燕窝都可入脾经和胃经，具有非常好的健脾养胃功效，能有效的改善脾胃不和的症状，而且还能在一定程度上增强人的脾胃功能，而且其中含有的生姜素和挥发油具有止吐和提升食欲的功效，因此我们在生活中适量的食用一些生姜陈皮燕窝能有效的增强食欲，缓解呕吐的症状，甚至对于孕吐也有一定的改善作用。
适量的食用一些生姜陈皮燕窝能有效的增强食欲，缓解呕吐的症状，甚至对于孕吐也有一定的改善作用。
总的来说，陈皮生姜燕窝作为一种药食同源的燕窝佳肴，虽然在味道上可能不似水果燕窝那样的清甜，但是对人的脾胃确实有很好的调养作用，是非常适合脾胃不好的人和一些孕妇食用的。
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