燕窝-功效作用-燕窝价格-孕产妇食谱做法木瓜炖燕窝是一道非常常见的燕窝美食，也是最受女性欢迎的一种燕窝美食。但是在做木瓜炖燕窝的时候一旦没掌握好火候，炖出来的燕窝就会变得非常难吃。木瓜炖燕窝的做法大全今天就来教一教大家制作木瓜炖燕窝的小窍门。
木瓜炖燕窝的做法
木瓜炖燕窝的做法有很多种，其中作为常见的就是木瓜冰糖炖燕窝和木瓜牛奶炖燕窝这两种，本文将以这两种木瓜炖燕窝食物做法为例为大家说一说木瓜炖燕窝的做法。
木瓜冰糖炖燕窝的做法
1、燕窝泡发三小时沥干水份(中间换水一次)备用。
2、木瓜洗净外皮，用刀剖开，去除内核，用汤匙挖出木瓜肉备用。
3、将木瓜肉和燕窝一同放入木瓜盅内，然后将冰糖溶化后的水倒入盅内，盖上木瓜盖。
4、隔水炖一个小时，待温后食用。
木瓜牛奶炖燕窝的做法
1、准备水果木瓜一个，将木瓜对半切开，然后去掉木瓜籽。
2、将燕窝用矿泉水泡发，挑出燕窝中残留的杂质之后，将燕窝撕成条状，放到木瓜中。
3、将切开的两半木瓜用牙签固定成完整的样子，上蒸锅隔水蒸一个小时。
4、将牛奶倒进木瓜燕窝中，搅拌均匀即可食用。
木瓜炖燕窝的小窍门
虽然木瓜炖燕窝的做法看似非常简单，但是其实也是有一些小技巧的，下面我们就来说一说木瓜炖燕窝的小窍门。
首先，在制作木瓜炖燕窝的时候要尽量选择大一点的木瓜，这样做出来的木瓜盅容量比较大。
其次，如果大家想要节省制作木瓜炖燕窝的时间，就不要用木瓜盅炖燕窝，用木瓜块炖燕窝会更节约时间。
最后，在制作木瓜炖燕窝这道燕窝佳肴的时候要注意掌控火候，文火炖煮一个小时就可以了。
木瓜炖燕窝的功效
木瓜炖燕窝虽然做法简单，但是这并不代表着木瓜炖燕窝的滋补功效不好。下面我们就详细的说一说木瓜炖燕窝的功效。
1、木瓜含有的番木瓜碱和木瓜蛋白酶具有抗疫杀虫的作用，搭配燕窝的集落刺激因子可以有效的提高人体的免疫力，增强人体的抗病能力。
2、木瓜中含有凝乳酶，将木瓜和燕窝搭配在一起给产妇吃可以有效的帮助产妇补充气血，催乳通乳。
3、由于燕窝中含有丰富的蛋白质，木瓜中富含木瓜蛋白酶所以木瓜炖燕窝可以有效的帮助有减肥需求的人分解脂肪，达到减肥的功效。
4、木瓜炖燕窝中富含多种维生素、EGF美容因子以及果胶，可以有效的延缓衰老，使皮肤光滑有弹性。
以上就是青杨原盏关于木瓜炖燕窝这一燕窝佳肴的全部介绍，相信你已经充分的了解了木瓜炖燕窝这道燕窝美食。
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