孕妇在孕早期吃燕窝不仅仅可以起到安胎的作用,而且也可以有效的促进胎儿的发育。但是孕早期的孕妇在吃燕窝的时候还是要注意搭配的,孕早期燕窝的做法就为广大的孕妈提供一份详尽的孕早期燕窝食谱。
1、水果牛奶燕窝
用料:各种水果、燕窝、牛奶、冰糖
做法:
(1)将燕窝涨发,水果切块,牛奶和冰糖熬至温热备用。
(2)将涨发的燕窝放入炖盅中,隔水炖煮30分钟后晾凉备用。
(3)将晾凉的燕窝和熬制好的牛奶混合在一起,倒入水果块,混合均匀即可。
功效:水果牛奶燕窝中含有丰富的钙质、维生素、果胶等成分,可以有效的帮助孕早期的孕妇补充钙质,缓解妊娠便秘、妊娠呕吐等问题。
2、紫薯燕窝粥
用料:紫薯、粳米、冰糖、燕 窝
做法:
(1)将燕窝泡发,紫薯洗净后蒸熟备用。
(2)将粳米洗净放入锅中,填入适量的冷水炖煮20分钟。
(3)将蒸好的紫薯块、燕窝放入粳米粥中,小火炖煮30分钟后放入冰糖,继续炖煮5分钟即可。
功效:紫薯燕窝粥中含有丰富的膳食纤维,不仅仅可以帮助孕妇缓解孕期便秘的症状,还可以增加孕妇的饱腹感,避免孕妇体内堆积过多的脂肪。
3、瘦肉燕窝粥
用料:瘦肉、粳米、食盐、燕窝、矿泉水
做法:
(1)将瘦肉、粳米清洗干净,瘦肉切块,燕窝涨发备用。
(2)将粳米和瘦肉熬制成瘦肉粥,并加入适量的食盐调味。
(3)泡发的燕窝放入炖盅中,隔水炖煮30分钟后,与炖煮好的瘦肉粥混合均匀即可。
功效:燕窝瘦肉粥中含有丰富的蛋白质、氨基酸等营养物质,可以有效的为孕早期的孕妇补充孕期所需的营养物质,提升孕妇的抵抗力。
4、牛油果燕窝
用料:牛油果、燕窝、冰糖
做法:
(1)将燕窝涨发,牛油果去皮捣成果泥备用。
(2)将泡发好的燕窝撕成条状,放入炖盅中,加入适量的水炖煮30分钟后,加入冰糖继续炖煮5分钟。
(3)将炖煮好的燕窝和牛油果混合在一起搅拌均匀即可。
功效:牛油果燕窝中含有丰富的营养物质,可以帮助孕早期的孕妇改善孕期的肌肤问题,控住孕妇的血压,可以有效的预防人妊娠三高。
5、火龙果燕窝
用料:火龙果、燕窝、冰糖、矿泉水
做法:
(1)将火龙果去皮,切成块状备用。
(2)泡发的燕窝放入炖盅中,隔水炖煮20分钟,放入冰糖继续炖煮20分钟后晾凉。
(3)将炖煮好的燕窝和火龙果块混合在一起即可。
功效:火龙果燕窝可以有效的帮助孕早期的孕妈缓解便秘的症状,而且火龙果燕窝的口味清甜,可以缓解孕妈的妊娠反应。
6、燕窝鸽子汤
用料:鸽子汤、燕窝
做法:
(1)将干燕窝用矿泉水泡发,撕成条状备用。
(2)将涨发的燕窝放入炖盅中,倒入适量的鸽子汤,隔水炖煮30分钟即可。
功效: 鸽子燕窝汤具有补钙强筋、益气补血的功效,可以有效的帮助孕早期的女性补充气血和钙质,预防孕期缺钙、贫血。
以上几种燕窝美食都非常适合孕早期的孕妇食用。在文章的最后,小编还想提醒孕早期的孕妈们均衡饮食,均衡的摄入营养,千万不要挑食。
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中国食用燕窝的历史可追溯到明朝,燕窝成分含有蛋白和丰富的燕窝酸,纯天然燕窝口感类似蛋清味。
燕窝与冰糖、核桃、红枣、桂花、枸杞、人参等炖煮搭配食用,能安胎补胎,促进胎儿智力发育,还可养颜美容、淡斑祛斑、美白肌肤、祛除妊娠纹,是极富营养价值的滋补品和礼品。