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燕窝月子餐的做法

摘要

产后女性吃燕窝可以有效的促进身体的恢复,通乳催乳,提升乳汁质量,但由于月子里的女性身体还是比较虚弱的,所以在吃燕窝的时候也要注意合理的搭配,燕窝月子餐的做法就来给大家说说哪些燕窝美食适合坐月子的女性食用。

产后女性吃燕窝可以有效的促进身体的恢复,通乳催乳,提升乳汁质量,所以很多女性在产后都会通过吃燕窝来调理自己的身体,但是由于月子里的女性身体还是比较虚弱的,所以在吃燕窝的时候也要注意合理的搭配,燕窝月子餐的做法就来给大家说说哪些燕窝美食适合坐月子的女性食用。

1、燕窝山药粥

用料:山药、冰糖、燕窝、粳米

做法:

(1)山药、粳米洗净,去皮,切成小块,放入锅中蒸熟,燕窝泡发后,清理干净,撕成条状备用。

(2)粳米放入锅中,填入适量的矿泉水,大火煮沸,然后放入蒸熟的山药、泡发的燕窝小火炖煮40分钟,放入冰糖调味即可。

功效:燕窝山药粥益气补中,具有养腰固肾、收缩内脏的功效,可以使得产后女性的器官快速的归位,调理五气,加速产妇身体的恢复。

燕窝月子餐的做法

燕窝山药粥

2、鲫鱼燕窝汤

用料:鲫鱼、料酒、食盐、燕窝、矿泉水

做法:

(1)鲫鱼洗净,掏出内脏,用料酒腌制30-40分钟去腥,燕窝用冷矿泉水涨发。

(2)起锅热油,待油热后将鲫鱼放入锅中,煎至两面金黄,然后倒入矿泉水。

(3)将鲫鱼大火煮沸,放入涨发的燕窝,小火炖煮30分钟后,放入食盐调味即可。

功效:鲫鱼燕窝汤具有益气补中的作用,可以有效的帮助月子期的女性恢复气血,促进乳汁的分泌,提高乳汁质量。

3、燕窝银耳

用料:银耳、燕窝、冰糖、红枣、枸杞

做法:

(1)银耳和冰糖分别用冷水泡发,清理干净,然后将银耳和燕窝分别撕开,红枣和枸杞洗净,备用。

(2)银耳和燕窝放入炖盅,隔水炖煮20分钟后,放入洗净的红枣和枸杞,继续炖煮20分钟即可。

功效:银耳燕窝羹具有益气补中,恢复脏气的功效,可以有效的帮助坐月子的女性恢复身体,而且银耳燕窝羹中含有丰富的胶质,可以有效的促进伤口愈合,对于产后损伤具有非常好的修复作用。

燕窝月子餐的做法

燕窝银耳羹

4、燕窝鸡汤

用料:鸡汤、燕窝、枸杞

做法:

(1)干燕窝用冷水涨发,挑出残留在燕窝中的绒毛和杂质,撕成条状备用。

(2)涨发好的燕窝放入炖盅,倒入适量的鸡汤,隔水炖煮20分钟后放入枸杞继续炖煮20分钟即可。

功效:燕窝鸡汤中含有丰富的蛋白质和氨基酸,可以有效的为坐月子的女性提供能量,滋补身体,对于产后体虚具有非常好的改善作用。

5、樱桃燕窝

用料:樱桃、燕窝、冰糖

做法:

(1)樱桃洗净,对半切开后去核,燕窝用冷水涨发,撕开。

(2)樱桃放入锅中,加入适量的冰糖和冷水,熬制成樱桃酱。

(3)撕开的燕窝放入炖盅,隔水炖煮30-40分钟后,晾凉;然后将熬制好的樱桃酱放入炖煮好的燕窝中,搅拌均匀即可。

功效:樱桃燕窝中含有丰富的维生素,对于皮肤具有非常好的修复作用,不仅可以改善妊娠斑,而且可以加速剖腹产产妇刀口的愈合,淡化刀疤。

燕窝月子餐的做法

樱桃燕窝

6、黑豆燕窝粥

用料:黑豆、粳米、冰糖、燕窝

做法:

(1)黑豆和粳米洗净,放在水中浸泡40分钟,燕窝用冷水涨发,备用。

(2)黑豆和粳米放入锅中,倒入适量的水,煮至沸腾,然后将燕窝和冰糖放入锅中,继续炖煮40分钟即可。

功效:黑豆燕窝粥具有养腰固肾、收缩内脏的功效,可以有效的促进产妇身体器官的归为,利于产妇在产后恢复脏气。

7、黑糖玫瑰燕窝

用料:黑糖、玫瑰、燕窝、矿泉水

做法:

(1)燕窝用冷水泡发,然后清洗干净,撕成条状,玫瑰洗净。

(2)燕窝放入炖盅,隔水炖煮20分钟,放入黑糖和玫瑰花,继续炖煮20分钟即可。

功效:黑糖玫瑰燕窝具有补气补血、排毒祛瘀的功效,可以有效的促进产妇恶露的排除,提高产妇的抵抗力。

燕窝月子餐的做法

黑糖玫瑰燕窝

8、牛奶花生燕窝

用料:花生、牛奶、冰糖、燕窝

做法:

(1)花生、牛奶、冰糖放入榨汁机中,榨成花生牛奶,燕窝泡发,撕开。

(2)泡发的燕窝放入炖盅,倒入花生牛奶,隔水小火炖煮40分钟即可。

功效:牛奶花生燕窝中含有大量的蛋白质,可以有效的为月子期的女性补充营养,促进乳汁的分泌,具有非常好的通乳功效。

总的来说,月子期的女性在饮食上要注意清淡,不能食用一些辛辣刺激的食物,并且在饮食上要注意控制摄入食盐的量,并且要保持愉悦的心情和良好的心态。此外,妈妈们还要知道,燕窝虽然是非常好的产后滋补品,但是这并不代表假燕窝也能起到滋补身体的作用,所以妈妈们在选购燕窝的时候一定要选择带有燕窝溯源码的溯源燕窝

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