燕窝-功效作用-燕窝价格-孕产妇食谱做法燕窝是一种非常昂贵的滋补品，含有多种营养物质，但是要想将燕窝的营养完全吸收也不是一件容易的事情。除了要把控好食用燕窝的量和频率之外，还要注意同燕窝搭配的食材。燕窝怎么吃最有营养就给大家分享几种优质的营养燕窝的做法。
1、黑枸杞蜂糖燕窝
用料：黑枸杞、石蜂糖、燕窝
做法：
(1)干燕窝放入水中浸泡至燕窝完全涨发，挑出残留在燕窝中的绒毛，撕成条状。
(2)撕开的燕窝放入炖盅中，填入适量的矿泉水，隔水炖煮20分钟后放入石蜂糖，继续炖煮20分钟即可。
(3)将黑枸杞撒在炖煮好的燕窝上，搅拌均匀即可。
黑枸杞蜂糖燕窝
2、银耳莲子燕窝羹
用料：银耳、莲子、燕窝、冰糖
做法：
(1)银耳和燕窝放在冷水中涨发，然后清理出其中的杂质，将泡发好的燕窝撕成条状，银耳撕开。
(2)撕开的银耳和燕窝放入炖盅，填入一定量的矿泉水，隔水炖煮20分钟。
(3)冰糖、莲子放入正在炖煮的燕窝中，继续小火炖煮20分钟即可。
3、雪梨百合燕窝
用料：雪梨、百合、燕窝、冰糖
做法：
(1)雪梨洗净，沿着顶部切开，挖出梨肉，制成梨盅；并把挖出的梨肉切块。
(2)泡发好的燕窝放入梨盅，隔水蒸20分钟，然后将冰糖、梨肉和百合一起放入梨盅内，继续小火蒸20分钟。
雪梨百合燕窝
4、龙眼炖燕窝
用料：龙眼、冰糖、燕窝、矿泉水
做法：
(1)龙眼剥开，干燕窝清洗干净，然后撕成条状备用。
(2)撕开的干燕窝放入炖盅，按照1:40的比例，倒入矿泉水，小火炖煮20分钟，然后将龙眼和冰糖放入炖盅，继续炖煮20分钟即可。
5、阿胶红糖燕窝
用料：阿胶、红糖、燕窝
做法：
(1)阿胶和红糖放入料理机中，打磨成粉，燕窝涨发备用。
(2)涨发的燕窝放入炖盅，倒入适量的水和红糖阿胶粉，小火蒸30-40分钟即可。
阿胶红糖燕窝
6、红枣椰汁燕窝
用料：椰汁、红枣、燕窝
做法：
(1)红枣洗净，去核切条，燕窝泡发。
(2)泡发的燕窝放入炖盅，加入适量的椰汁，小火炖煮20分钟后放入红枣继续炖煮。
总了来说，要想最大程度的保留燕窝的营养，那么我们在吃燕窝的时候就要注意“以清配清，以柔配柔”，在炖煮燕窝的时候选择一些清淡的食材，在食用燕窝的时候不吃辛辣刺激的食物，并且合理的控制食用燕窝的频率和用量，每周食用2-3次，每次食用3克-5克，以确保身体能够将燕窝的养分完全吸收。
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