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适合孕期吃的燕窝做法

摘要

燕窝可以和多种食材搭配,做法非常多样,但是并不是每种做法都适合孕妇孕期食用的,适合孕期吃的燕窝做法就来给大家说说哪些燕窝美食适合孕妇食用。

燕窝的营养丰富,性质平和,可以和多种食材搭配,做法非常多样,但是并不是每种做法都适合孕妇孕期食用的,适合孕期吃的燕窝做法就来给大家说说哪些燕窝美食适合孕妇在孕期食用。

1、红糖小米燕窝粥

做法:

(1)小米清洗干净,燕窝泡发,挑出燕窝中的绒毛和杂质,撕成条状即可。

(2)洗净的小米放入砂锅中,填入适量的水,大火煮至沸腾。

(3)撕开的燕窝放入炖盅,小火炖煮20分钟后放入红糖继续炖煮20分钟即可。

作用:红汤小米燕窝粥具有暖宫,养胃,改善孕吐的功效,而且含有丰富的铁质,可以有效的提升孕妇的造血速度,预防孕期贫血,非常适合孕早期孕妇食用。

适合孕期吃的燕窝做法

2、芒果鲜奶燕窝

做法:

(1)芒果洗净,去皮,切块;燕窝泡发,撕开备用。

(2)泡发的燕窝放入炖盅,隔水炖煮40分钟,晾凉。

(3)晾凉的燕窝倒入牛奶、芒果块,搅拌均匀即可。

作用:芒果鲜奶燕窝中含有丰富的果胶和维生素,可以有效的改善孕期的肌肤问题,提升孕妇的食欲,改善孕吐。

适合孕期吃的燕窝做法

3、姜汁燕窝

做法:

(1)生姜打磨成姜汁,燕窝泡发,撕开备用。

(2)撕开的燕窝放入炖盅,倒入适量的姜汁和水,小火炖煮30分钟后,放入适量的冰糖调味即可。

作用:姜汁燕窝具有驱寒、暖宫暖胃的功效,可以有效的改善孕吐,缓解孕妇的妊娠反应,并且可以为胎儿提供一个良好的发育环境。

适合孕期吃的燕窝做法

4、牛油果酸奶燕窝

做法:

(1)牛油果打碎成泥,燕窝用冷水涨发,撕开。

(2)泡发的燕窝放入炖盅,小火炖煮40分钟,然后将酸奶和牛油果泥放入炖好的燕窝中,搅拌均匀即可。

作用:牛油果酸奶燕窝含有丰富的维生素,不仅可以补充孕期所需的各种营养物质,而且还可以环节孕期便秘,预防妊娠“三高”的出现,非常适合孕中期食用。

适合孕期吃的燕窝做法

5、核桃黑芝麻燕窝

做法:

(1)黑芝麻和核桃仁放入锅中炒熟,然后同冰糖一起放入料理机中,打磨成粉。

(2)泡发的燕窝放入炖盅,隔水炖煮40分钟,然后将黑芝麻核桃粉放入燕窝中,搅拌均匀即可。

作用:核桃黑芝麻燕窝中含有丰富的钙质、DHA,可以为孕妇补钙,缓解孕妇腿部抽筋的症状,促进胎儿的大脑发育,并且可以有效的补充肾气,缓解孕期水肿。

适合孕期吃的燕窝做法

6、阿胶燕窝

做法:

(1)阿胶和红糖放入料理机中,打磨成粉,燕窝涨发后撕开。

(2)涨发的燕窝放入碗中,加入适量的水,放入阿胶粉,小火蒸40分钟即可。

作用:阿胶燕窝具有补血养气的作用,可以有效的预防孕期贫血,并且还可以帮助孕妇补充钙质,暖宫,为宝宝提供一个良好的发育环境。

适合孕期吃的燕窝做法

7、清炖燕窝

做法:

(1)干燕窝放入矿泉水中涨发,挑出其中的杂质,然后将燕窝顺着燕丝的纹理撕开。

(2)泡发的干燕窝放入炖盅,隔水炖煮40分钟即可。

作用:清炖燕窝中含有丰富的营养物质,可以为孕妇补充营养,但是不会对孕妇的血糖或者血压造成负担,非常适合患有妊娠“三高”的孕妇食用。

适合孕期吃的燕窝做法

8、绿豆燕窝粥

做法:

(1)绿豆和粳米洗净,绿豆放在水中浸泡40分钟,燕窝涨发。

(2)浸泡的绿豆和粳米放入锅中,大火煮至沸腾,放入燕窝和冰糖,小火炖煮40分钟即可。

作用:绿豆燕窝粥具有清热解毒的功效,孕妇在孕晚期食用绿豆燕窝可以去胎毒。

适合孕期吃的燕窝做法

对于孕妇来说,在制作燕窝美食的时候要注意根据自身的体质来选择炖煮燕窝的时候所用的辅料。如果孕妇的体质属于热性体质的话,在选择炖煮燕窝的辅料时就应该选择一些诸如绿豆、莲子这样的具有清热效果的食材;如果孕妇的体质比较寒凉的话,在选择炖煮燕窝的辅料时就应该选择一些诸如阿胶、红枣、生姜这样的稍微热性一点的食材。此外,为了使得燕窝的功效达到最大化,孕妇最好是在每天早上起床后,空腹食用燕窝。

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