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燕窝甜品的做法大全

摘要

大多数人在制作燕窝的时会选择清炖或者和水果搭配,很难和甜品联想在一起,燕窝甜品的做法大全就为大家带来了6种燕窝甜品的制作教程,让您在家也能享受到燕窝甜品。

燕窝作为一种传统的滋补品,大多数的人在制作燕窝的时候会选择清炖或者是和水果等食材搭配,很难将燕窝和甜品联想在一起,燕窝甜品的做法大全就为大家带来了6种燕窝甜品的制作教程,让您在家也能享受到美味的燕窝甜品。

1、燕窝西米露

用料:西米、椰奶、燕窝

做法:

(1)西米放在锅中,填入适量的冷水,小火炖煮20-30分钟左右,然后用冷水浸泡一下。

(2)泡发的燕窝涨发,清洗干净,顺着燕丝的纹理撕开。

(3)涨发的燕窝放入炖盅,倒入适量的椰奶,小火炖煮20分钟后,放入已经煮好的西米继续炖煮20分钟,晾凉即可。

燕窝甜品的做法大全

燕窝西米露

2、草莓燕窝糕

用料:草莓、牛奶、燕窝、吉利丁片、冰糖

做法:

(1)草莓清洗干净,去蒂,对半切开,燕窝涨发。

(2)涨发好的燕窝放在炖盅中,隔水炖煮30分钟后,放入冰糖继续炖煮10分钟,关火晾凉。

(3)牛奶放入小锅中加热,然后将炖煮好的燕窝和吉利丁片放入牛奶中,倒入模具,然后放入草莓。

(4)将模具放入冰箱中,冷藏8小时,脱模,切成片儿。

3、芋圆燕窝

用料:芋圆、燕窝、椰汁

做法:

(1)燕窝放入冷水中涨发,然后清理干净,撕开备用。

(2)芋圆放入锅中煮熟,然后放入冷水中浸泡一下,沥干备用。

(3)撕开的燕窝放入炖盅,倒入椰汁,小火炖煮40分钟,然后将芋圆放入炖煮好的燕窝中,搅拌均匀即可。

燕窝甜品的做法大全

芋圆燕窝

4、奥利奥酸奶燕窝

用料:酸奶、奥利奥、燕窝

做法:

(1)将奥利奥中间的夹心挖掉,然后将奥利奥捣碎成粉末。

(2)泡发的燕窝放入炖盅中,隔水炖煮40分钟,晾凉。

(3)将炖煮好的燕窝放入杯中,倒入酸奶,最后撒入奥利奥粉。

6、星空燕窝

用料:黑枸杞、燕窝、百香果、石蜂糖、蜂蜜

做法:

(1)燕窝放入水中泡发,撕成条状。

(2)燕窝放入炖盅,隔水炖煮30分钟,放入石蜂糖继续炖煮10分钟。

(3)将百香果倒入杯中,放入燕窝,然后在放入黑枸杞和蜂蜜,静置5分钟即可。

燕窝甜品的做法大全

星空燕窝

6、燕窝银耳羹

用料:燕窝、银耳、冰糖、红枣、枸杞

做法:

(1)燕窝和银耳分别放入水中泡发,将燕窝和银耳分别撕开,备用。

(2)泡发好的燕窝和银耳一起放入炖盅,填入适量的冷水,小火炖煮20分钟。

(3)将冰糖、红枣、枸杞放入炖盅中,继续炖煮20分钟即可。

以上几款燕窝美食不仅做法简单,而且还非常的美味,对我们的身体也具有一定的保养功效,如果大家感兴趣的话可以自己在家动手尝试一下。

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