不负时光
让美如初

燕窝的正确做法

摘要

要是想完整的保留住燕窝的营养和口感就要选择正确的炖煮方法来炖煮,否则炖煮出的燕窝不仅没有口感,而且营养也会有所流失,燕窝的正确做法就给大家说说正确的燕窝做法步骤。

燕窝作为一种名贵的滋补品,虽然做法非常的多样,但是要是想完整的保留住燕窝的营养和口感就要选择正确的炖煮方法来炖煮,否则炖煮出的燕窝不仅没有口感,而且营养也会有所流失,燕窝的正确做法就给大家说说正确的燕窝做法步骤

燕窝的正确做法步骤

1、在炖煮燕窝之前,我们要将准备好的干燕窝拆开,放入白瓷碗中,倒入适量的矿泉水,将燕窝泡发至5-6倍大,期间要换水2-3次左右。

燕窝的正确做法

在炖煮燕窝之前,应该将燕窝放入冷水中进行泡发。

2、然后用尖嘴镊子挑出残留在燕窝中的绒毛和杂质,并且将燕窝顺着燕丝的纹理撕成条状。

3、撕开的燕窝放入滤网中,快速的用矿泉水冲洗一次,然后将燕窝沥干。

燕窝的正确做法

将燕窝放在滤网上冲洗可以更好的清除燕窝中残留的小燕毛,增加燕窝的净度。

4、沥干的燕窝条放入炖盅中,在炖盅的外胆中填入适量的冷水,内胆中按照1:40的比例放入冷水,文火炖煮20分钟后放入冰糖继续炖煮20分钟即可。

燕窝的正确做法

燕窝放入电炖盅中,隔水炖煮40分钟,既可以保证燕窝的口感也可以保留燕窝的营养。

炖煮燕窝的时候要注意哪些问题

炖煮燕窝的步骤虽然看起来非常的简单,但是这其中还是有很多讲究的。

首先,是炖煮方法的问题。为了更好的保留住燕窝的营养,使得燕窝的口感更加Q弹爽滑,我们在炖煮燕窝的时候要注意使用小火、隔水炖煮燕窝。

其次,就是选水。由于自开水中含有大量的杂质和氯气,会破坏燕窝的营养,所以我们在炖煮燕窝的时候通常都使用矿泉水来炖煮燕窝。而且燕窝中的蛋白质对于温度是比较敏感的,所以我们在炖煮燕窝的时候要的使用冷水炖煮。

燕窝的正确做法

们在炖煮燕窝的时候通常都使用冷的矿泉水来炖煮燕窝,这样可以更好的保留燕窝的营养。

最后,是放置辅料的时间。通常来说,炖煮燕窝的辅料应该在燕窝炖煮好之后放入燕窝中,或者是在燕窝已经炖煮了30分钟后放入,这样才能保证燕窝的口感。

总的来说,要想炖煮出一份好的燕窝不仅仅要选择优质的水源,还要注意炖煮的方法,尽量用小火、冷水来炖煮燕窝,这样炖煮出来的燕窝才会Q弹爽滑,富有嚼劲。

为什么你炖煮好的燕窝是硬的而我做出来的燕窝可以拉丝?

现在有什么优惠和折扣吗?

为什么你炖出来的燕窝这么碎而且很容易化水?

怎么炖燕窝营养更好?

炖燕窝要炖多久?用多少温度炖最好?

燕窝什么时候吃吸收最好?

加我微信,手把手教你炖煮燕窝,还有更多花式燕窝做法食谱赠送

SMY0990

(点击微信号一键复制并打开微信)

孕期必读

一分钟教你识别好燕窝

中国食用燕窝的历史可追溯到明朝,燕窝成分含有蛋白和丰富的燕窝酸,纯天然燕窝口感类似蛋清味。

燕窝与冰糖、核桃、红枣、桂花、枸杞、人参等炖煮搭配食用,能安胎补胎,促进胎儿智力发育,还可养颜美容、淡斑祛斑、美白肌肤、祛除妊娠纹,是极富营养价值的滋补品和礼品。

德宜草堂的每一盏燕窝都100%源自印尼纯天然燕窝,采用古法手工挑毛,洁净度95%以上,每一盏燕窝都可溯源,健康、安全。

担心买到假货或燕窝品质、口感不好?购买燕窝加送一盏试吃,如试吃不满意可全额退款。

源头直供,没有中间商。

100%正品溯源码燕窝,假一赔百

不同孕周应该怎么吃燕窝效果最好?哪些人适合吃燕窝?燕窝一次吃多少?吃多久能见效?吃燕窝会不会导致营养过剩引起胎儿过大?正宗燕窝最新价格是多少?添加微信SMY0990为您解答各种关于燕窝的问题。

每天前50名添加微信号的用户购买即送精美礼品一份,购买干燕窝满100g赠燕窝专用炖盅一套。

添加微信免费赠送精美《燕窝的食用方法》另附<燕窝的30种做法图文视频教程和孕妇吃燕窝的注意事项>电子文档。

另外朋友圈会预告蕾蕾视频直播信息,直播间抢购有秒杀价,还有机会获赠待产包,添加微信了解预告信息,你也能抢到秒杀价哦。

吃燕窝,吃的是健康,选的是安全,免费咨询怎么辨别燕窝真假?如何才能买到好燕窝?《燕窝挑选指南》教你如何识别真假燕窝,买不买没关系,重要的是学习燕窝知识,假如有一天您想买燕窝也不至于什么都不懂而上当受骗。

溯源码燕窝购买咨询
SMY0990

(点击微信号一键复制并打开微信)

未经允许不得转载:燕窝-功效作用-燕窝价格-孕产妇食谱做法 » 燕窝的正确做法

好燕窝 德宜草堂

关于我们联系我们

德宜草堂蕾蕾微信

德宜草堂蕾蕾微信
SMY0990

(点击微信号一键复制并打开微信)

添加微信免费试吃

SMY0990

燕窝是真的吗?怎么保证正品?

源头厂家 假一赔百

购买后可以退货吗?

七天无理由退货

为什么炖出来的燕窝很碎而且容易化水?

炖煮燕窝需要哪些注意事项?

手把手教你燕窝怎么炖煮

孕期吃燕窝有哪些好处?

吃燕窝能改善孕吐吗?

吃燕窝能让皮肤更好吗?

小孩吃燕窝会不会早熟?

燕窝一次吃多少?吃多久能见效?

添加客服微信,免费解答各种燕窝问题

添加微信下单立减500元

另送精美炖具一套