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燕窝小米粥做法与功效

摘要

由于很多人对与小米燕窝粥的具体功效都不是非常的了解,甚至很多人根本不会制作小米燕窝粥这道养生粥品,所以今天小编就来给大家说说燕窝小米粥的做法与功效。

小米燕窝粥是一种非常养生的燕窝粥品,非常适合体弱的人食用。但是很多人对与小米燕窝粥的具体功效都不是非常的了解,甚至很多人根本不会制作小米燕窝粥这道养生粥品,所以今天小编就来给大家说说燕窝小米粥的做法与功效

小米燕窝粥的做法

用料:小米、燕窝、冰糖、矿泉水

做法:

(1)准备好的小米用水清洗干净,燕窝放入水中浸泡至松软。

(2)泡发的燕窝用尖头镊子挑出绒毛和杂质,并顺着纹理撕成条状,放入滤网中快速的冲洗沥干。

(3)洗净的小米放入砂锅中,填入适量的矿泉水,大火煮至沸腾后,倒入泡发的燕窝的冰糖,小火慢慢熬制40分钟。

窍门:我们在炖煮小米燕窝粥的时候要用冷水炖煮,并且在炖煮的时候要注意把控好火候,小火炖煮。

燕窝小米粥做法与功效

小米燕窝粥非常的香醇,带有小米的清香,但是还有燕窝的Q弹爽滑,是一道非常美味的燕窝养生粥品。

小米燕窝粥的功效

1、小米燕窝粥中含有丰富的铁质,经常食用可以有效的为人体补充铁元素,加速人体的造血速度,可以有效的预防并改善贫血的问题。

2、小米和燕窝都可以入脾经和胃经,具有健脾养胃的功效,经常食用小米燕窝可以有效的改善脾胃不和、胃炎、胃溃疡等肠胃疾病。对于孕妇来说,适量的食用小米燕窝粥还可以有效的缓解妊娠反应。

3、小米燕窝粥中含有丰富的维生素、EGF、胶原蛋白肽等营养物质,不仅能帮助人们补充各种营养,还可以有效的促进皮肤细胞的分裂,加速合成胶原蛋白,具有美容养颜,抗皱抗衰的作用。

4、小米是非常好的养肾食材,燕窝可入肾经,具有补肾填精的作用,男性经常食用小米燕窝可以起到非常好的补肾功效,可以有效的帮助其恢复精力。

5、对于产妇来说,产后食用燕窝小米粥可以帮助产妇恢复伤口,补充气血,而且可以帮助产妇通乳,提高母乳质量。

总的来说,小米燕窝粥非常的香醇,带有小米的清香,但是还有燕窝的Q弹爽滑,是一道非常美味的燕窝养生粥品,非常适合有备孕需求的夫妻、孕妇、肠胃不好、抵抗力底下的人群食用。

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