燕窝-功效作用-燕窝价格-孕产妇食谱做法红枣莲子燕窝是一道历史非常悠久的燕窝美食，不仅味道非常的清甜，而且经常食用红枣莲子燕窝对我们的身体具有非常好的保健作用，但是红枣莲子燕窝的做法相对复杂，为此蕾蕾决定和大家分享一下红枣莲子燕窝的具体制作方法。
红枣莲子燕窝的做法
用料：红枣、莲子、冰糖、燕窝
做法：
(1)燕窝凉开水浸泡1-2小倒掉,然后清理燕毛等杂质，换水浸泡6至8小时，最后连浸泡水一起加入炖盅内。
(2)红枣莲子枸杞用清水泡十分钟左右。
(3)把燕窝和泡的水还有红枣莲子枸杞一起放炖盅里，加适量的矿泉水，把炖盅放在蒸锅里，炖盅里加适量的冰糖。
(4)盖上盖子，大火烧开，转中小火炖三十分钟左右。
(5)从蒸锅里拿出来，搅拌均匀，即可食用。
红枣莲子燕窝的做法虽然比较复杂，但是味道非常的清甜，具有非常好的保健功效。
燕窝莲子红枣的功效
红枣、莲子和燕窝都是非常好的滋补食材，将这三种食材炖煮成红枣莲子燕窝，不仅非常的美味，而且具有非常好的滋补功效，下面我们就来具体的说说莲子红枣燕窝的功效与作用。
1、补血补气：燕窝能养血柔肝，调养补血补气，而大枣、枸杞子可补血补气、有助于睡眠。
2、补阴润肺止咳：燕窝其性甘、平，入肺、胃、肾三经，补而不噪，润而不滞，大枣含有的维他命C能避免色素在身体漫性沉定，具有非常好的滋补养生功效。
3、补肾壮阳，健脾养胃：燕窝能够调补虚劳病，健脾开胃，每兼老冰糖食，通常获效。莲籽能有利心补肾壮阳、健脾胃治腹泻，大枣保肝护肝、健胃消食健脑，这种食物在一起配搭能具有非常好健脾胃。补肾壮阳的作用。
红枣莲子燕窝具有养血补气、润肺止咳等功效，是一种非常好的药膳燕窝美食。
红枣莲子燕窝虽然在制作上比较麻烦，但是长期食用对我们的身体确实是大有裨益的，所以大家在制作红枣莲子燕窝的时候千万不要嫌麻烦。
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