椰汁燕窝的用料和做法都非常的简单,但其实我们可以在椰汁燕窝中加入不同的食材,制成不同的燕窝美食。椰汁燕窝的做法大全就给大家精选了四种非常美味的椰汁燕窝,希望大家喜欢。
1、椰汁芋头燕窝
食材:椰汁、芋头、燕窝、冰糖
做法步骤:
(1)燕窝用水浸泡1小时,泡发后挑出燕窝中的绒毛和其他杂质。
(2)芋头去皮切块。
(3)燕窝和芋头一起入炖盅,隔水文火炖煮30分钟。
(4)起锅前加入适量冰糖,倒入椰汁搅拌均匀即可。
功效:椰汁芋头燕窝中富含丰富的膳食纤维,不仅美味,而且具有通便减肥的功效。
2、冰糖椰汁燕窝
食材:冰糖、椰汁、燕窝
做法步骤:
(1)开椰子,将椰青倒出三分之二与泡开的燕窝混合,隔水炖10分钟,10分钟后将燕窝倒回椰子内,将整个椰子再放回炖锅炖十分钟。
(2)将炖好的椰汁燕窝倒出,椰汁肉此时可轻松挖出。
(3)根据喜好,放入牛奶。看椰子的甜度再决定放不放蜂蜜或冰糖。
功效:椰汁冰糖燕窝润而不燥,不仅可以有效的润肺止咳,而且具有非常好的解暑功效。
3、椰汁红豆燕窝
食材:红豆、椰汁、燕窝
做法步骤:
(1)泡发燕窝与红豆,高压锅煮红豆,电炖锅炖燕窝
(2)高压锅里盛出至少一半的红豆汤(以免后面再加椰浆会太稀,我就没做这步,后悔)把燕窝倒入红豆里,稍微搅拌一下倒入适量椰浆,即可食用。
功效:椰汁红豆燕窝具有养气补血的功效,可以有效的调理女性的经期,改善贫血的症状。
4、椰汁玫瑰蜜露燕窝
食材:椰汁、玫瑰蜜、燕窝
做法步骤:
(1)椰汁入锅,加玫瑰蜜,玫瑰蜜慢慢搅拌溶解,椰汁加热到刚刚有点儿烫手或者微微温就好。
(2)过滤掉椰子的渣和玫瑰蜜里的花瓣。
(3)待椰汁微温,加入炖好的燕窝,混合一下就可以享用啦。
功效:椰汁玫瑰蜜露燕窝具有疏肝理气、美容养颜的功效,经常食用可以养肝护肝、去除口臭,延缓肌肤的衰老,改善肌肤问题。
总的来说,椰汁燕窝的做法是非常多样的,并不仅限于文章中所提及的四种,大家可以按照自己的口味,选择合适的辅料放入椰汁燕窝中。
为什么你炖出来的燕窝这么碎而且很容易化水?
如果我买完了又觉得不符合预期可以退货吗?
怎么炖燕窝营养更好?
德宜草堂的燕窝比别人家好在哪里?
为什么你炖煮好的燕窝是硬的而我做出来的燕窝可以拉丝?
你家的燕窝都是真的吗?是不是假一赔百?
加我微信,手把手教你炖煮燕窝,还有更多花式燕窝做法食谱赠送
(点击微信号一键复制并打开微信)
中国食用燕窝的历史可追溯到明朝,燕窝成分含有蛋白和丰富的燕窝酸,纯天然燕窝口感类似蛋清味。
燕窝与冰糖、核桃、红枣、桂花、枸杞、人参等炖煮搭配食用,能安胎补胎,促进胎儿智力发育,还可养颜美容、淡斑祛斑、美白肌肤、祛除妊娠纹,是极富营养价值的滋补品和礼品。