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红枣燕窝粥怎么做

摘要

说起红枣和燕窝大家都能想到红枣燕窝这道美食,但是红枣和燕窝也可以熬制成粥,而且红枣燕窝粥比传统的红枣燕窝更为滋补,所以今天蕾蕾就来教一教大家红枣燕窝粥怎么做。

说起红枣和燕窝大家都能想到红枣燕窝这道美食,但是红枣和燕窝也可以熬制成粥,而且红枣燕窝粥比传统的红枣燕窝更为滋补,所以今天蕾蕾就来教一教大家红枣燕窝粥怎么做

红枣燕窝粥的做法

主料:燕窝1盏、小米100克、枣(干)5颗 、枸杞若干、纯净水100克、水1300毫升

做法:

1.把干燕盏洗净表面,放干净容器中,倒入100毫升纯净水。

2.泡发5小时或更长,至燕盏完全发大至通透,泡发好的燕盏大约是原重量的6-7倍。

3.把泡发好的燕盏放入过滤网内冲洗干净,如有细小的绒毛用镊子挑出。

4.燕盏完全泡发后,沿纹理撕成条状,燕头较厚处剪开或撕开成细条(这样处理后再炖煮效果更好)。

5.将小米和红枣清洗干净,放入锅中,填入适量的冷水,大火煮至沸腾。

6.将泡发好的燕窝放入正在熬制的小米粥中,小火炖煮30分钟后放入冰糖和枸杞,继续炖煮10分钟即可。

红枣燕窝粥怎么做

红枣燕窝粥作为一道传统的燕窝美食,虽然做法并不复杂,但是具有非常好的保健功效。

红枣燕窝粥的功效

燕窝、红枣都是具有非常高营养价值的食物。具有养生的作用,燕窝能够益气补中调理补血,同时红枣和枸杞也能够促进睡眠,起到补气养血的作用,很适合产后的女性来服用,同时还能够滋阴润肺,对身体是非常有好处的。而且红枣燕窝粥还可以有效的健脾养胃,其中含有的维生素和EGF对于皮肤细胞具有非常好的修复作用,经常食用可以有效的改善肌肤问题,达到美容的效果。

红枣燕窝粥怎么做

女性经常吃红枣燕窝粥不仅可以美容养颜,而且还可以有效的补充气血。

总的来说,红枣燕窝粥作为传统的滋补粥品,不仅清甜美味,而且也具有非常好的滋补作用,对于女性产后体虚或者是气血不足的情况,具有非常好的调理作用,非常适合女性食用。

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