燕窝-功效作用-燕窝价格-孕产妇食谱做法南瓜燕窝的做法简单，但却富含丰富的营养物质，对于我们的身体具有非常好的保健养生功效，但是南瓜燕窝的做法比较多样，可以和很多食材进行搭配，为此今天蕾蕾就给大家分享一份南瓜燕窝的做法大全。
1、南瓜燕窝盅
用料：南瓜、燕窝、纯净水、冰糖、红枣
做法：
(1)先把燕窝用冷水浸泡3～4小时，红枣洗净，南瓜去皮待用。
(2)准备一个大一点可以放下南瓜的容器，在南瓜中心放入泡发好的燕窝，红枣，适量的冰糖，加入适量的清水。
(3)再放入锅中隔水炖30～40分钟。
2、南瓜燕窝羹
用料：南瓜、燕窝、冰糖、枸杞、燕窝、纯净水
做法：
(1)南瓜和枸杞清洗干净，将南瓜中间挖开，挖出南瓜肉，备用。
(2)燕窝用纯净水清洗一下，放入白瓷碗中泡发2小时后，清理干净，撕成条状。
(3)挖出来的南瓜肉放入锅中蒸熟，捣成南瓜泥。
(4)泡发好的燕窝放入炖盅，小火炖煮20分钟后，放入枸杞和冰糖，继续炖煮10分钟。
(5)将炖煮好的燕窝和准备好的南瓜泥混合在一起，搅拌均匀即可。
3、南瓜小米燕窝粥
用料：南瓜、小米、红枣、枸杞、燕窝、冰糖、纯净水
做法：
(1)将所有的食材清洗干净，南瓜去皮，切成小块。
(2)燕窝放入纯净水中进行泡发，并将其中残留的杂质和绒毛清洗干净，撕成条状。
(3)小米和南瓜放入锅中，放入适量的纯净水，大火煮至沸腾后放入泡发好的燕窝，小火炖煮20分钟。
(4)将枸杞、冰糖和红枣放入正在熬制的粥中，继续文火炖煮20分钟即可。
4、南瓜椰汁燕窝
用料：椰汁、南瓜、红枣、燕窝、纯净水
做法：
(1)将燕窝、南瓜和红枣用水清洗干净，南瓜切块，红枣去核。
(2)清洗好的燕窝放入纯净水中泡发2小时后，进行挑毛处理，然后撕成条状。、
(3)切开的南瓜放入锅中，蒸至8分熟，出锅备用。
(4)泡发好的燕窝放入炖盅中，放入适量的椰汁，小火炖煮20分钟后，放入红枣和蒸好的南瓜，继续炖煮20分钟即可。
南瓜燕窝作为一种经典的燕窝美食，我们在炖煮的时候不必拘泥于某一种特定的形式，反而可以根据自己的口味选择合适的配料，做成不同口味的南瓜燕窝。
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