樱桃、牛奶和燕窝都是非常营养美味的食材,所以很多人都想将三种食材放在一起炖煮,但是樱桃牛奶燕窝的做法比较复杂,所以很多人不敢轻易的尝试,为了可以更好的理清大家的思路,今天我们就来说说樱桃牛奶燕窝的具体做法步骤。
樱桃牛奶燕窝的做法
主料 | 燕窝 | 牛奶 | 樱桃 |
辅料 | 冰糖 | 纯净水 |
做法步骤:
1、将樱桃清洗干净,去核,放入锅中,填入适量的水和冰糖小火熬制成樱桃酱,晾凉备用。
2、干燕窝用纯净水清洗干净,倒入适量的纯净水浸泡1-2小时。
3、泡发好的燕窝用镊子挑出其中的绒毛和杂质,撕成条状沥干。
4、沥干的燕窝条放入炖盅,填入适量的纯净水,小火炖煮40分钟。
5、将纯牛奶和樱桃酱倒入炖煮好的燕窝中,搅拌均匀即可。
樱桃牛奶燕窝的功效
樱桃牛奶燕窝作为一种新式的燕窝美食,并不仅是口感比较好,而且还具有非常好的保健功效,下面我们就选择两个比较明显的功效简单的说说。
1、补血补钙:燕窝牛奶车厘子中的铁元素含量丰富,铁元素能促进血红蛋白的生成,有一定的补血作用,而且樱桃牛奶燕窝中的钙质含量丰富,可为人体补血补钙。
2、美容养颜:车厘子中的维生素含量丰富,有一定的润肤嫩肤的功效,而牛奶有一定的美白作用,适量食用有美容养颜,改善面部的气色,燕窝中的EGF可以有效的促进皮肤再生。
牛奶樱桃燕窝将水果燕窝和牛奶燕窝的口感融合到了一起,不仅使得燕窝的口感变得更加立体,而且也可以帮助人们更好的摄入营养,不仅适合爱美的女性食用,而且也非常适合孩子食用。
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中国食用燕窝的历史可追溯到明朝,燕窝成分含有蛋白和丰富的燕窝酸,纯天然燕窝口感类似蛋清味。
燕窝与冰糖、核桃、红枣、桂花、枸杞、人参等炖煮搭配食用,能安胎补胎,促进胎儿智力发育,还可养颜美容、淡斑祛斑、美白肌肤、祛除妊娠纹,是极富营养价值的滋补品和礼品。