牛奶紫薯燕窝是一种口感醇厚香甜的燕窝美食,饱受大家的欢迎,但是对于牛奶紫薯燕窝的做法大家还是有很多的疑问,为此我们就来说说怎么样才能制作出一份色香味以及营养俱佳的紫薯牛奶燕窝。
牛奶紫薯燕窝的做法
主料 | 燕窝 | 紫薯 | 牛奶 |
辅料 | 冰糖 | 纯净水 |
做法步骤:
1、取一盏燕窝放在碗里加纯净水泡发约2-3小时,燕丝没有白芯就算泡好了。
2、把泡好的燕窝撕成小条,换水轻轻捏洗干净。
3、把燕窝放入炖壶加纯净水200毫升开始炖煮。约30-40分钟燕窝炖好了哦,盛出备用。
4、把紫薯蒸好切成丁备用,牛奶倒入碗中。
5、把紫薯丁加入牛奶中,把炖好的燕窝也加入牛奶中,搅拌均匀即可。
紫薯牛奶燕窝的功效
在了解了牛奶紫薯燕窝的制作方法之后,相信很多人对于紫薯牛奶燕窝的功效都产生了一定的好奇,所以下面我们就简单的说说紫薯牛奶燕窝的功效。
1、美容养颜:牛奶紫薯炖燕窝含有大量的植物花青素,可以清除体内自由基,帮助身体进行抗氧化,可有效的延缓肌肤细胞的衰老,改善肌肤问题。
2、减肥瘦身:牛奶紫薯炖燕窝是一种高营养、低热量的减肥食物,而且紫薯牛奶中含有丰富的蛋白质,在帮助我们减肥的同时还可以有效的补充营养。
3、防治便秘:牛奶紫薯炖燕窝中含有大量的纤维素,可以促进身体肠胃进行蠕动、清理肠道,所以,经常吃牛奶紫薯炖燕窝可以帮助将身体中的毒素顺利排出,同时也可以预防其他疾病。
综合来说,紫薯牛奶燕窝的口感非常的醇厚香甜,而且其中富含丰富的膳食纤维,对于减肥的人和“三高”的人都非常的友好,是非常适合我们在日常生活中食用的一种燕窝美食。
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中国食用燕窝的历史可追溯到明朝,燕窝成分含有蛋白和丰富的燕窝酸,纯天然燕窝口感类似蛋清味。
燕窝与冰糖、核桃、红枣、桂花、枸杞、人参等炖煮搭配食用,能安胎补胎,促进胎儿智力发育,还可养颜美容、淡斑祛斑、美白肌肤、祛除妊娠纹,是极富营养价值的滋补品和礼品。