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荔枝燕窝的做法

摘要

荔枝作为一种应季的水果,口感清甜,营养丰富,所以大家在吃燕窝的时候都会选择用荔枝来调味,但是这种方式制作出的荔枝燕窝并不正宗。荔枝燕窝的做法就给大家说说怎么才能做出正宗的荔枝燕窝。

荔枝作为一种应季的水果,不仅口感清甜,而且营养丰富,所以大家在吃燕窝的时候都会选择用荔枝来调味,但是这种方式制作出的荔枝燕窝并不正宗。荔枝燕窝的做法就给大家说说怎么才能做出正宗的荔枝燕窝。

荔枝燕窝怎么做

主料 荔枝 燕窝
辅料 冰糖 纯净水

做法步骤:

1、干燕窝泡发3-4小时。

荔枝燕窝的做法步骤教程

2、将泡发好的燕窝撕成条状放入炖盅内,加150ml纯净水隔水炖25-30分钟。

荔枝燕窝的做法步骤教程

3、出锅前5分钟根据个人口味加入适量冰糖,时间到了拿出炖盅晾凉后放入冰箱冷藏。

荔枝燕窝的做法步骤教程

4、取几颗荔枝将荔枝外壳剥掉,将内核取出(尽量不要破坏荔枝肉)。

荔枝燕窝的做法步骤教程

5、将冰镇好的燕窝从荔枝口放入,摆盘!完成✅美味的燕窝荔枝做好了喜欢吃冷饮的朋友可以将做好的荔枝燕窝盖上保鲜膜放冰箱冰镇一下哦。

荔枝燕窝的做法步骤教程

荔枝燕窝的功效

荔枝燕窝作为水果燕窝的一种,不仅颜值非常的高,而且其中富含丰富的营养物质,具有非常好的保健功效,但对于这些保健功效可能大家并不是非常的了解,所以下面我们就简单的说说吃荔枝燕窝有什么好处。

燕窝炖荔枝含有丰富的葡萄糖、蔗糖,总糖量在70%以上,列居多种水果的首位,具有补充能量、增加营养的作用。研究证明,燕窝炖荔枝对大脑组织有补养作用,能明显改善失眠、健忘、神疲等症状。此外,荔枝燕窝中含有丰富的维生素c和蛋白质,有助于增强机体的免疫功能,提高抗病能力。

荔枝燕窝的做法

荔枝燕窝中含有丰富的营养物质,不仅可以帮助我们补充营养,还能提升我们的免疫力。

总的来说,荔枝燕窝作为水果燕窝佳肴,不仅非常的清甜,而且其中的营养含量也是非常高的,非常适合孩子食用。但是荔枝的性质比较热,所以我们在食用荔枝燕窝的时候要适量。

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