草莓酸奶燕窝是一道非常经典的燕窝美食,不仅口感好,而且营养也非常的丰富,但是对于一些燕窝小白来说,他们并不知道酸奶草莓燕窝怎么做,所以今天我们就来分享一下草莓酸奶燕窝的做法。
草莓酸奶燕窝怎么做
主料 | 燕窝 | 草莓 | 酸奶 |
辅料 | 冰糖 | 纯净水 |
做法步骤:
1、干燕窝放入纯净水中浸泡1-2小时,用尖头镊子挑出其中的绒毛和杂质,然后撕成条状备用。
2、草莓清洗干净,和准备好的酸奶放入料理机中,打成草莓酸奶。
3、泡发的燕窝放入炖盅,隔水炖煮20分钟后,放入少量的冰糖调味,然后继续炖煮10分钟。
4、炖煮好的燕窝晾凉,沥干水分后同准备好的草莓酸奶搅拌均匀即可。
草莓酸奶燕窝的功效
草莓酸奶燕窝作为一种复合型的燕窝,虽然用料简单,制作起来也非常的快捷,但是这并不代表这草莓酸奶燕窝的保健功效差。为了让大家更加的了解草莓酸奶燕窝的功效,下面我们就简单的说说食用草莓酸奶燕窝的好处。
草莓酸奶燕窝中富含丰富的维生素、氨基酸、果胶、钙质以及燕窝酸等营养成分,可以有效地帮助我们补充日常所需的营养物质,促进骨骼的发育,并且有效的改善肠胃环境,促进肠胃蠕动,具有减肥排毒的功效,并且可以有效的帮助我们改善肌肤问题。
综合来说,酸奶草莓燕窝作为一种水果燕窝,虽然用料比较简单,但是其营养价值和保健功效都是非常好的,如果大家还在纠结吃哪种燕窝美食的话,不妨尝试着食用一下草莓酸奶燕窝。
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中国食用燕窝的历史可追溯到明朝,燕窝成分含有蛋白和丰富的燕窝酸,纯天然燕窝口感类似蛋清味。
燕窝与冰糖、核桃、红枣、桂花、枸杞、人参等炖煮搭配食用,能安胎补胎,促进胎儿智力发育,还可养颜美容、淡斑祛斑、美白肌肤、祛除妊娠纹,是极富营养价值的滋补品和礼品。