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红枣枸杞牛奶燕窝的做法

摘要

红枣、枸杞、牛奶和燕窝都是极具滋补性的食材,所以很多人都想将这几种食材放在一起炖煮,然而红枣枸杞牛奶燕窝要怎么才能炖煮到一起呢?今天我们就来详细的说说红枣枸杞牛奶燕窝的做法。

红枣、枸杞、牛奶和燕窝都是极具滋补性的食材,所以很多人都想将这几种食材放在一起炖煮,然而牛奶红枣枸杞燕窝要怎么才能炖煮到一起呢?今天我们就来详细的说说红枣枸杞牛奶燕窝的做法

红枣牛奶枸杞燕窝的做法

主料 红枣 牛奶 燕窝
辅料 枸杞 冰糖 纯净水

做法步骤:

1、把燕窝放进纯净水中浸泡1-2小时小时,途中换水1~2次。

红枣枸杞牛奶燕窝的做法

2、一边把碗倾斜,一边满满往碗里注入水,把漂浮在表面的细毛冲走,然后顺着纹理撕成一条条。

红枣枸杞牛奶燕窝的做法

3、红枣枸杞洗净,用开水烫泡一下,将枣核去掉。

红枣枸杞牛奶燕窝的做法

4、把燕窝,红枣,枸杞放入炖盅,加入纯净水一碗(末过燕窝),锅里水烧开,小火炖40分钟。

红枣枸杞牛奶燕窝的做法

5、加入牛奶和冰糖,再小火炖20分钟即可。

红枣枸杞牛奶燕窝的做法

枸杞牛奶红枣炖燕窝的功效

红枣枸杞牛奶燕窝作为一种经典的燕窝美食,不仅口感非常的好,而且具有非常好的保健功效,但是这些保健功效具体体现在哪里呢?下面我们就简单的说说。

牛奶红枣枸杞炖燕窝中含有大量的维生素C、维生素A,维生素C的氧化性比维生素A要求强很多,能确保维生素A被充分的运输至肝脏和眼睛,延缓细胞的衰老,和促进视网膜上视紫红质的合成,起到很好的保肝明目作用。而且红枣牛奶枸杞燕窝中含有丰富的铁质,可以有效的提升人体的造血效率,改善贫血的症状,具有非常好的补血养气功效。

红枣枸杞牛奶燕窝的做法

牛奶红枣枸杞炖燕窝能有效的抗氧化,保护视力,而且其中富含丰富的铁元素,能够有效的改善贫血。

综合来说,枸杞牛奶红枣燕窝作为一种经典的燕窝佳肴,虽然在用料上比较复杂,但是其口感和保健功效都是非常好的,所以如果大家不知道吃什么样的燕窝来滋补身体的话,不妨尝试着食用一些红枣枸杞牛奶燕窝。

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