随着夏季的到来,椰奶水果捞逐渐流行起来,而燕窝则是一种非常好的夏季滋补品,所以很多人都想将椰奶水果捞和燕窝融合在一起,但是却不知道怎么做,为此今天我们就来具体的说说椰奶燕窝水果捞的做法。
主料 | 燕窝 | 多种水果 | 椰奶 |
辅料 | 石蜂糖 | 纯净水 |
做法步骤:
1、将准备好的水果清洗干净,剥去外皮,然后切成小块,备用。
2、干燕窝放入纯净水中浸泡1-2小时后,清理干净,撕成条状。
3、泡发的燕窝放入炖盅,隔水炖煮20分钟后,放入石蜂糖继续炖煮20分钟,晾凉沥干。
4、将椰奶和水果块放入沥干的燕窝中,搅拌均匀即可。
椰奶燕窝水果捞作为一种夏季常见的燕窝美食,不仅清甜可口,而且其中富含丰富的维生素和果胶,不仅可以改善肌肤问题,而且还可以有效的帮助我们补充营养,促进肠胃的蠕动,而且还具有非常好的解暑功效,是非常适合女性和孩子食用的一种燕窝佳肴。
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中国食用燕窝的历史可追溯到明朝,燕窝成分含有蛋白和丰富的燕窝酸,纯天然燕窝口感类似蛋清味。
燕窝与冰糖、核桃、红枣、桂花、枸杞、人参等炖煮搭配食用,能安胎补胎,促进胎儿智力发育,还可养颜美容、淡斑祛斑、美白肌肤、祛除妊娠纹,是极富营养价值的滋补品和礼品。