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西瓜燕窝的做法

摘要

西瓜燕窝是一种非常常见的夏季燕窝美食,但是对于西瓜燕窝的做法可能很多人都不大了解,所以今天蕾蕾就给大家具体的说说如何才能制作出一份营养与美味兼具的西瓜燕窝。

西瓜燕窝是一种非常常见的夏季燕窝美食,但是对于西瓜燕窝的做法可能很多人都不大了解,所以今天蕾蕾就给大家具体的说说如何才能制作出一份营养与美味兼具的西瓜燕窝。

西瓜燕窝的做法

主料 西瓜 燕窝
辅料 冰糖 纯净水

做法步骤:

1、先将白燕浸泡3-4小时,浸泡完毕后挑毛去杂质并洗净滤干。

西瓜燕窝的做法

2、将浸泡好的燕窝放入炖盅或不锈钢器皿,内加清水(水盖过燕窝5毫米为宜)隔水文火炖30-40分钟。

西瓜燕窝的做法

3、将备好的西瓜用挖果球器挖2-3个西瓜球,剩下的西瓜放入榨汁机中,榨成果汁备用。

西瓜燕窝的做法

4、炖煮好的燕窝晾凉后,沥干汤汁,然后将西瓜球和西瓜汁放入炖煮好的燕窝中,搅拌均匀即可。

西瓜燕窝的做法

西瓜燕窝的功效

在了解西瓜燕窝的做法之后,很多人都问将西瓜和燕窝放在一起炖煮有什么样的好处呢?为了解答大家的疑惑,下面我们就简单的说说西瓜燕窝的功效有哪些。

西瓜燕窝具有有生津、除烦、止渴、解暑热,清肺胃,利小便,助消化,促代谢的功效,食用西瓜燕窝具有预防水肿、浮肿以及中暑发热的作用,而且西瓜燕窝中富含反复的维生素和果胶,不仅可以促进排毒,而且还可以有效的帮助我们改善肌肤问题和便秘。

西瓜燕窝的做法

西瓜燕窝具有有生津、除烦、止渴、解暑热,清肺胃,利小便,助消化,促代谢的功效。

总的来说,西瓜燕窝作为一种水果燕窝,不仅口感清甜爽口,而且还具有非常好的消暑功效,是非常适合我们在夏季的时候滋补身体时食用的。

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