酸奶和坚果是近年来非常流行的一种搭配,不仅口感好,而且营养也非常的丰富,而燕窝又可以同酸奶和坚果同食,所以很多人都想将燕窝制成酸奶坚果燕窝,但奈何技术有限,做不出来。为此今天我们就来具体的说说坚果酸奶燕窝的做法是怎么样的。
酸奶坚果燕窝的做法
主料 | 酸奶 | 坚果 | 燕窝 |
辅料 | 纯净水 | 葡萄干 | 蔓越莓干 |
做法步骤:
1、将干燕窝放入纯净水中泡发好,然后清理干净,撕成条状备用。
2、泡发好的燕窝放入炖盅,隔水炖煮40分钟后,晾凉沥干。
3、将酸奶放入炖煮好的燕窝中,上面撒上坚果、葡萄干、蔓越莓干即可。
酸奶坚果燕窝的功效
酸奶坚果燕窝作为一种新式的燕窝美食,不仅味道好,而且营养也非常丰富,具有极强的保健养生功效,下面我们就简单的说说酸奶坚果燕窝的功效。
酸奶中含有大量的蛋白质和钙质,能提供恰当的营养物质,而且酸奶中的益生菌能抑制有害菌进入,提高免疫力,还能促进消化,防止孕期便秘。而坚果中富含丰富的矿物质元素、氨基酸、蛋白质等营养成分,可以有效的补充人体所需的矿物质元素,为人体补充营养。
燕窝中则含有大量的燕窝酸、EGF美容因子,具有非常好的美容功效,并且可以有效地促进大脑发育,提升记忆力。所以坚果酸奶燕窝具有促消化、防便秘、补营养、养肌肤、增记忆的功效。
综合来说,坚果酸奶燕窝不仅口感好,而且营养非常的丰富,可以说是一种非常好的燕窝佳肴了。
炖燕窝先放红枣还是后放红枣好呀?
现在有什么优惠和折扣吗?
为什么你炖煮好的燕窝是硬的而我做出来的燕窝可以拉丝?
买燕窝送什么东西吗?
炖燕窝要炖多久?用多少温度炖最好?
Q弹软糯的燕窝该怎么炖煮呢?
加我微信,手把手教你炖煮燕窝,还有更多花式燕窝做法食谱赠送
(点击微信号一键复制并打开微信)
中国食用燕窝的历史可追溯到明朝,燕窝成分含有蛋白和丰富的燕窝酸,纯天然燕窝口感类似蛋清味。
燕窝与冰糖、核桃、红枣、桂花、枸杞、人参等炖煮搭配食用,能安胎补胎,促进胎儿智力发育,还可养颜美容、淡斑祛斑、美白肌肤、祛除妊娠纹,是极富营养价值的滋补品和礼品。