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哈密瓜燕窝的做法

摘要

哈密瓜清甜,燕窝爽滑,将二者融合在一起不仅口感好,而且也具有非常好的保健功效,但是对于哈密瓜燕窝的做法很多人都不太了解,所以今天我们就来说说怎么样才能炖出一份营养美味的哈密瓜燕窝。

哈密瓜清甜可口,燕窝爽滑Q弹,将二者融合在一起不仅口感好,而且也具有非常好的保健功效,但是对于哈密瓜燕窝的做法很多人都不太了解,所以今天我们就来说说怎么样才能炖出一份营养美味的哈密瓜燕窝。

哈密瓜燕窝的做法

主料 哈密瓜 燕窝
辅料 纯净水 石蜂糖

做法步骤:

1、将哈密瓜去皮、去籽,对半切开后,切成小块,备用。

哈密瓜燕窝的做法大全

2、干燕窝用纯净水泡发,用尖头镊子将燕窝中残留的杂质和绒毛清理干净,撕成条状沥干。

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3、撕开的燕窝放入炖盅,按照1:40的比例加入适量的纯净水,隔水炖煮20分钟后,放入石蜂糖,继续炖煮20分钟。

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4、炖煮好的石蜂糖燕窝晾凉,同准备好的哈密瓜搅拌均匀即可食用。

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哈密瓜燕窝的功效

在了解了哈密瓜燕窝的做法之后,很多人都问将哈密瓜和燕窝放在一起炖煮有什么样的好处,为了解答大家的疑问,下面我们就简单的说说哈密瓜燕窝的功效

哈蜜瓜炖燕窝中的铁含量是牛奶的16倍,每100克哈密瓜果肉中含有铁元素1毫克,所以哈蜜瓜炖燕窝可以作为预防缺铁性贫血的食疗佳品。此外,哈蜜瓜炖燕窝中含有丰富的维生素A,众所周知,维生素A对于保护视力,缓解视疲劳,预防夜盲症有重要的作用,同时,维生素A还有助于青少年的骨骼与身体发育,防治皮肤粗糙,减少罹患白内障的风险。

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哈密瓜燕窝可以有效的预防贫血、保护视力,缓解视疲劳。

总的来说,哈密瓜燕窝作为水果燕窝的一种,不仅口感好、颜值高,而且具有极强的保健功效,是非常适合我们日常滋补食用的。

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