酸奶燕麦燕窝是一种非常好的减肥燕窝佳肴,而且还具有极强的保健养生功效,但是对大多数人来说,酸奶燕麦燕窝还是一个比较新奇的吃法,所以很多人都不会制作酸奶燕麦燕窝,为此今天我们就具体的说说酸奶燕麦燕窝的做法。
酸奶燕麦燕窝的做法
主料 | 燕窝 | 酸奶 | 燕麦 |
辅料 | 蜂蜜 | 纯净水 |
做法步骤:
1、燕窝请用冷水提前泡发,待燕窝完全泡发、用镊子将燕毛去除干净,将燕窝撕成细丝放在一边待用。
2、把挑洗好的燕窝放在炖盅,水量放到高过燕窝量的半个手指头就好,待锅里的水烧开后再把炖盅放下去炖,开五分钟大火炖,然后关小火炖20到30分钟就好了。
3、待快炖好后放蜂蜜,后面放糖这样口感更好,将炖好的燕窝放凉。
4、将准备好的酸奶、燕麦倒入燕窝中,搅拌均匀即可食用。
酸奶燕麦燕窝的功效
在了解酸奶燕麦燕窝的做法之后,很多人都问将酸奶、燕麦和燕窝放在一起炖煮有什么样的功效,下面我们就简单的说说。
燕麦酸奶燕窝中含有非常丰富的植物纤维素、钙离子、铁离子、蛋白质和氨基酸,摄入身体之后可以有效的促进肠道蠕动,改善便秘的现象,并且可以起到补钙的作用,对于骨质疏松有预防功效,并且可以吸收大量的乳酸菌,可以稳定肠道内的菌群,对于腹泻、腹胀有改善功效。

燕麦酸奶燕窝对于骨质疏松有预防功效,并且可以吸收大量的乳酸菌,对于腹泻、腹胀有改善功效。
总的来说,酸奶燕麦燕窝不仅在口感上比较香醇,比较有嚼劲,而且其中还富含多种营养物质,是非常适合有减肥需求的人食用一种滋补性美食。
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中国食用燕窝的历史可追溯到明朝,燕窝成分含有蛋白和丰富的燕窝酸,纯天然燕窝口感类似蛋清味。
燕窝与冰糖、核桃、红枣、桂花、枸杞、人参等炖煮搭配食用,能安胎补胎,促进胎儿智力发育,还可养颜美容、淡斑祛斑、美白肌肤、祛除妊娠纹,是极富营养价值的滋补品和礼品。